EBOOK DE RECEITAS DONA BENTA
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O livro de receitas Dona Benta é um clássico da culinária brasileira, que reúne mais de 1.500 receitas de pratos típicos, regionais e internacionais. O livro foi lançado em 1940 e já vendeu milhões de exemplares, sendo considerado um dos livros de culinária mais queridos do país.
O livro tem receitas para todos os gostos e ocasiões, desde entradas, sopas, saladas, carnes, aves, peixes, massas, pães, bolos, tortas, doces, geleias, compotas, licores e muito mais. O livro também traz dicas de como preparar os alimentos, conservar os ingredientes, medir as quantidades, escolher as panelas e os utensílios adequados, além de informações sobre nutrição, saúde e higiene na cozinha.
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A história da Dona Benta na culinária é muito interessante e rica. Ela começou com um livro de receitas que foi lançado em 1940 pela Companhia Editora Nacional, que tinha o nome de Dona Benta: Comer Bem. Esse livro era inspirado no famoso livro de Monteiro Lobato, que criou a personagem Dona Benta, a avó do Sítio do Picapau Amarelo.
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O livro de receitas tinha mais de 1.500 receitas de pratos brasileiros e internacionais, e também dicas de como preparar, conservar, medir e escolher os alimentos e os utensílios. O livro foi um sucesso e vendeu milhões de exemplares, sendo considerado um dos livros de culinária mais queridos do Brasil.