Moela de Frango ao Molho: Receita Fácil, Saborosa e Nutritiva
A moela de frango é uma iguaria muito apreciada na culinária brasileira, conhecida por sua textura única e sabor marcante.
🥄 Ingredientes:
- ✔️ 1 kg de moela de frango limpa
- ✔️ 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- ✔️ 1 cebola média picada
- ✔️ 4 dentes de alho picados
- ✔️ 1 tomate grande picado
- ✔️ 1 pimentão vermelho pequeno picado
- ✔️ 1 pimentão verde pequeno picado
- ✔️ 1 folha de louro
- ✔️ 1 colher (chá) de colorau
- ✔️ 1 colher (chá) de cominho
- ✔️ Sal e pimenta-do-reino a gosto
- ✔️ 1 xícara de água quente
- ✔️ Cheiro-verde picado para finalizar