Imagine um bolo que derrete na boca a cada mordida, com uma textura tão leve e macia que você não consegue resistir. O Bolo 4 Colheres é exatamente isso: uma delícia simples de fazer, mas com um sabor e textura que impressionam. Ideal para acompanhar aquele café da tarde ou surpreender a família com um lanche perfeito, essa receita é prática e cheia de sabor.
Este bolo é conhecido por sua simplicidade, utilizando apenas quatro colheres de margarina, o que dá um toque especial à massa. Mesmo sendo uma receita fácil, o resultado é um bolo digno de elogios. Vamos conferir como preparar essa delícia?
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar (uso xícara de 240 ml)
- 2 xícaras de trigo peneirado
- 4 colheres de margarina
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
Como fazer Bolo 4 Colheres
- Comece batendo as claras em neve e reserve.
- Em seguida, em uma batedeira ou utilizando um fuê, bata as gemas, o açúcar e a margarina até obter uma mistura bem esbranquiçada e homogênea.
- Adicione o leite e o trigo peneirado, misturando bem.
- Depois de tudo bem incorporado, acrescente as claras em neve e o fermento. Mexa delicadamente para manter a leveza da massa.
- Unte uma forma e despeje a massa.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.
- Para a cobertura, misture leite e leite condensado, utilizando mais leite condensado do que leite. Despeje sobre o bolo ainda quente.
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Variações da Receita
- Bolo 4 Colheres de Chocolate:
Se você é fã de chocolate, experimente adicionar 4 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau à massa. Isso vai transformar o bolo em uma versão irresistível de chocolate, mantendo a mesma textura desmanchando na boca. - Bolo 4 Colheres com Coco:
Outra variação deliciosa é adicionar 50g de coco ralado à massa. O coco dá um toque especial e uma textura levemente crocante ao bolo, perfeito para quem gosta de sabores tropicais. - Bolo 4 Colheres com Laranja:
Para uma versão cítrica e refrescante, substitua o leite por suco de laranja natural. O resultado é um bolo com aroma e sabor intensos de laranja, além de uma textura ainda mais macia. - Bolo 4 Colheres com Banana:
Adicione bananas amassadas à massa para criar um bolo de banana incrivelmente saboroso e nutritivo. Essa variação é ótima para quem busca um bolo mais saudável e rico em fibras. - Bolo 4 Colheres com Nozes:
Para uma versão mais sofisticada, adicione nozes picadas à massa. As nozes trazem crocância e um sabor levemente amargo que contrasta perfeitamente com a doçura do bolo.
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Acompanhamentos
- Café Fresco:
Um café fresquinho é o acompanhamento perfeito para o Bolo 4 Colheres. O amargor do café equilibra a doçura do bolo, criando uma combinação clássica e deliciosa. Seja coado ou espresso, o café destaca ainda mais o sabor do bolo. - Chá de Ervas:
Se você prefere algo mais suave, um chá de ervas, como camomila ou hortelã, é uma excelente opção. O chá traz uma leveza ao paladar, complementando a maciez do bolo sem sobrecarregar o sabor. - Suco de Frutas:
Um suco de frutas frescas, como laranja ou maracujá, adiciona uma dose extra de frescor ao lanche. A acidez do suco contrasta de forma deliciosa com a doçura do bolo, criando uma combinação equilibrada. - Sorvete de Baunilha:
Para transformar o Bolo 4 Colheres em uma sobremesa completa, sirva com uma bola de sorvete de baunilha. O contraste entre o bolo quente e o sorvete gelado cria uma experiência de sabores e texturas inesquecível. - Creme Chantilly:
Um toque de chantilly ao lado do bolo adiciona ainda mais maciez à sobremesa. O chantilly traz um sabor delicado que se mistura perfeitamente com a leveza do bolo, tornando cada fatia ainda mais irresistível.
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Dicas Adicionais
O Bolo 4 Colheres que desmancha na boca é a escolha perfeita para quem busca uma receita prática, mas cheia de sabor e textura. Com apenas alguns ingredientes básicos, você pode preparar um bolo que impressiona e agrada a todos, seja em um lanche simples ou em uma ocasião especial.
Não importa qual variação ou acompanhamento você escolha, o resultado será sempre um bolo delicioso, capaz de arrancar elogios de todos que provarem. Experimente essa receita e transforme qualquer momento em algo especial com o Bolo 4 Colheres.