Bolo de flocão com goiabada: flocão e goiabada, combinação perfeita para o seu café da manhã

Bolo de Flocão com Goiabada: Uma Delícia para o Seu Café da Manhã

Hoje vamos ensinar uma receita incrível de bolo de flocão com goiabada, uma combinação perfeita que vai deixar suas manhãs ainda mais saborosas. Este bolo é macio, fácil de fazer e a mistura do flocão com a goiabada cria uma explosão de sabores a cada colherada. Vamos ao passo a passo!

Ingredientes Necessários

• 1 xícara (chá) de leite quente
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de flocão de milho
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de leite frio
• 150g de goiabada cortada em pedacinhos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• ½ pacotinho de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, coloque o flocão de milho e adicione o leite quente. Misture um pouco e deixe hidratar por cerca de 10 minutos.
2. No liquidificador, bata os ovos, o flocão hidratado e o óleo por 1 minuto.
3. Adicione o açúcar e o leite frio. Bata novamente até que tudo esteja bem incorporado.
4. Acrescente o queijo parmesão ralado e o fermento em pó e dê apenas uma pulsada no liquidificador para misturar.
5. Despeje a massa em uma forma retangular (18x28cms) untada com margarina e fubá.
6. Distribua os pedacinhos de goiabada empanados na farinha de trigo sobre a massa.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
8. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva esta delícia.

Dicas para um Bolo Perfeito

Escolhendo os Ingredientes

Para garantir que seu bolo de flocão com goiabada fique realmente delicioso, escolha ingredientes de qualidade:

• Utilize goiabada de boa qualidade e que esteja em ponto de uso
• Prefira um flocão de milho fresco e com um bom aroma
• Utilize ovos frescos para melhor textura e sabor do bolo

Como Servir

Esse bolo está ótimo quando servido quente ou em temperatura ambiente. Você pode acompanhá-lo com:

• Café preto
• Chá de ervas
• Suco natural

O Que Fazer com as Sobras?

Se sobrar bolo, não se preocupe! Ele pode ser armazenado em um recipiente hermético por até 3 dias. Confira algumas ideias para aproveitar:

• Transforme o bolo em pudim com uma calda de chocolate
• Faça um parfait de bolo com frutas e iogurte
• Sirva com uma bola de sorvete para a sobremesa

Perguntas Frequentes

1. Posso substituir o flocão de milho por outro tipo de farinha?

Sim, você pode tentar usar farinha de trigo, mas a textura e o sabor do bolo mudaram um pouco.

2. A goiabada é necessária na receita?

A goiabada é essencial para o sabor do bolo, mas você pode tentar substituir por outros recheios como chocolate ou frutas.

3. Como saber se o bolo está assado?

Faça o teste do palito: insira um palito de dente no centro do bolo e, se sair limpo, o bolo está pronto.

4. O que fazer se a massa ficar muito líquida?

Se a massa ficar líquida, pode ser necessário adicionar um pouco mais de flocão ou farinha para atingir a consistência desejada.

5. Posso congelar o bolo?

Sim, o bolo pode ser congelado. Deixe esfriar completamente, embrulhe bem e armazene em um recipiente apropriado.

6. Qual o tempo ideal para hidratar o flocão?

O ideal é deixar o flocão hidratando por cerca de 10 minutos para que ele adquira a textura correta.

7. É possível fazer uma versão vegana da receita?

Sim, você pode usar leite vegetal e substituir os ovos por substitutos como purê de banana ou linhaça.

Meta descrição: Aprenda a fazer um delicioso bolo de flocão com goiabada, ideal para o seu café da manhã, com um passo a passo simples e prático.