Bolo fofinho com massa de creme de leite que derrete na boca e é perfeito para o seu café da tarde

Bolo Fofo de Creme de Leite: A Receita Perfeita para o Seu Café da Tarde

Se você está em busca de uma receita de bolo que derrete na boca e é ideal para acompanhar o café da tarde, você veio ao lugar certo! Aprenda a preparar um delicioso bolo fofinho de creme de leite, que, além de simples, vai conquistar o paladar de todos em sua casa. Vamos lá?

O Que Torna Este Bolo Especial?

Esse bolo é especial por vários motivos:

• Textura Incrível: A massa fica leve e macia, quase como um algodão.
• Sabor Delicado: O creme de leite proporciona um sabor que agrada a todos.
• Facilidade no Preparo: Mesmo quem não tem muita experiência na cozinha vai conseguir preparar.

Ingredientes Necessários

Você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 3 ovos inteiros
• 1 copo (tipo requeijão) de açúcar
• 100 ml de óleo
• 120 ml de leite integral
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 2 copos (tipo requeijão) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (opcional)

Modo de Preparo do Bolo Fofo

Passo a Passo

1. No liquidificador, comece batendo os ovos, o açúcar e o óleo por cerca de 2 minutos.
2. Adicione o leite e o creme de leite e bata novamente por mais 2 minutos, até a mistura ficar homogênea.
3. Transfira a mistura para uma tigela e, aos poucos, incorpore a farinha de trigo, mexendo bem após cada adição.
4. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente até ficar homogêneo.
5. Unte e enfarinhe uma assadeira.
6. Despeje metade da massa na assadeira, distribuindo bem para nivelar.
7. Se desejar, no restante da massa, adicione o chocolate em pó e misture até ficar uniforme.
8. Coloque a massa de chocolate sobre a massa clara e, com um palito, faça movimentos suaves para criar o efeito mesclado.
9. Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
10. Retire do forno, deixe amornar, desenforme, e seu bolo fofinho está pronto para ser servido!

Dicas Para o Melhor Bolo Fofinho

• Não abra o forno antes da hora: O bolo pode murchar se o forno for aberto muito cedo.
• Use ingredientes em temperatura ambiente: Isso ajuda na incorporação dos ingredientes e no crescimento da massa.
• Armazenamento: Guarde o bolo em um recipiente fechado para manter a maciez por mais tempo.

Perguntas Frequentes sobre o Bolo Fofo

1. Posso substituir o creme de leite?

Sim, você pode utilizar iogurte natural, porém o sabor e a textura podem mudar um pouco.

2. Qual a melhor forma para assar o bolo?

Uma forma retangular ou redonda untada funciona melhor. O importante é que tenha pelo menos 22 cm de diâmetro.

3. O que posso fazer se não tenho chocolate em pó?

Você pode simplesmente fazer a receita sem o chocolate ou adicionar essência de baunilha para um bolo de baunilha.

4. Como posso saber se o bolo está pronto?

Insira um palito no centro do bolo; se sair limpo, o bolo está pronto.

5. Posso congelar o bolo?

Sim, o bolo pode ser congelado. Certifique-se de embrulhá-lo bem para evitar queimaduras de gelo.

6. Esse bolo serve quantas pessoas?

Dependendo do tamanho das fatias, o bolo rende de 10 a 12 porções.

7. Quais acompanhamentos combinam com o bolo?

Muito bom com café, chá ou até mesmo um creme de avelã por cima!

Aproveite essa receita incrível e faça do seu café da tarde um momento especial!

Meta descrição: Aprenda a fazer um bolo fofinho de creme de leite, perfeito para o café da tarde, com uma receita simples e deliciosa.