Como fazer Bolinho de chuva com água: Ah, quem nunca sentiu aquela vontade irresistível de comer um bolinho de chuva bem quentinho em um dia frio e chuvoso? Para muitos de nós, esse petisco é quase uma memória de infância, uma tradição que nos aquece por dentro, independente da idade.
No entanto, nem sempre temos todos os ingredientes em casa quando a vontade bate, não é mesmo? É aí que entra a versão mágica do bolinho de chuva, a que podemos chamar de “Bolinho de Chuva com Água”! Sim, você leu certo, com água! Neste artigo, vamos te mostrar como é possível fazer essa delícia de maneira simples e descomplicada, mesmo se você não for uma expert na cozinha. Então, pegue o avental e a fome, porque vamos ensinar a fazer bolinhos de chuva com água que vão aquecer seu coração e seu estômago.
Se você está pensando que usar água para fazer bolinho de chuva é estranho, relaxe, você não está sozinha! Fiquei tão curiosa quanto você quando ouvi falar disso pela primeira vez, mas posso garantir que o resultado é surpreendente. Essa é uma receita perfeita para aqueles momentos em que a vontade de um bolinho de chuva é maior do que a disposição de sair para comprar ingredientes.
Além disso, é uma ótima opção para quem quer economizar e evitar o desperdício. Vamos mostrar passo a passo como fazer esses bolinhos que vão conquistar seu paladar e te fazer querer mais e mais. Portanto, não importa se você é uma cozinheira de primeira viagem ou uma expert na cozinha, siga conosco e descubra como fazer bolinho de chuva com água de um jeito simples, delicioso e cheio de amor.
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de água
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela em pó (para polvilhar)
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Como fazer Bolinho de chuva com água :
- Em uma tigela, misture a água e o açúcar até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
- Adicione os ovos e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal à mistura e mexa até que a massa fique lisa e sem grumos.
- Aqueça o óleo em uma panela funda a uma temperatura média. Para testar se o óleo está quente o suficiente, você pode colocar um pequeno pedaço de massa na panela; se ele começar a fritar e subir à superfície, o óleo está pronto.
- Com a ajuda de duas colheres de sopa, pegue porções da massa e coloque-as cuidadosamente no óleo quente. Não coloque muitos bolinhos de uma só vez para evitar que eles grudem.
- Frite os bolinhos até que fiquem dourados por todos os lados, virando-os ocasionalmente para garantir que cozinhem uniformemente. Isso deve levar cerca de 3-4 minutos.
- Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel-toalha para absorver o excesso de óleo.
- Por fim, misture um pouco de açúcar com canela em pó e polvilhe os bolinhos ainda quentes. Isso dará aquele toque delicioso ao seu bolinho de chuva.
- Agora, é só servir e aproveitar seus bolinhos de chuva com água! Eles ficam perfeitos acompanhados de um bom café ou chá.
Aproveite como fazer bolinho de chuva com água!
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Dicas Adicionais
- Varie os Tamanhos: Experimente fazer bolinhos de diferentes tamanhos para atender a todos os gostos. Você pode fazer bolinhos pequenos para um lanche rápido ou bolinhos maiores para uma sobremesa mais substancial.
- Adicione Sabores: Para dar um toque extra de sabor, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa. Isso dará um aroma cítrico delicioso aos bolinhos.
- Recheio Surpresa: Que tal surpreender seus convidados com um recheio? Você pode inserir pedacinhos de chocolate, banana ou até mesmo geleia dentro dos bolinhos antes de fritar. Cada mordida será uma surpresa!
- Controle a Temperatura: Mantenha o óleo a uma temperatura constante durante a fritura para garantir que os bolinhos fiquem bem cozidos por dentro e dourados por fora.
- Evite o Excesso de Massa: Não coloque muita massa de uma vez na panela, pois isso pode fazer com que a temperatura do óleo caia e os bolinhos fiquem encharcados de óleo. Frite em lotes menores para um resultado perfeito.
- Polvilhe com Açúcar e Canela na Hora: Polvilhe açúcar e canela nos bolinhos imediatamente após retirá-los do óleo. Isso faz com que a mistura grude melhor e dê um sabor incrível aos bolinhos.
- Acompanhamentos: Os bolinhos de chuva com água ficam ótimos com uma xícara de café fresco ou um chá quentinho. Você também pode servir com sorvete ou creme de avelã para uma sobremesa ainda mais indulgente.
Confira receitas de:
Lembre-se, a chave para a culinária é a experimentação. Não tenha medo de personalizar essa receita de acordo com suas preferências e criar sua própria versão de bolinhos de chuva com água. Divirta-se cozinhando!
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