Sanduíche natural de frango: Pensa naquela fominha da tarde que bate sem dó nem piedade… O que você precisa é de um herói delicioso, rápido de preparar e que ainda te deixe com aquele gostinho de “eu que fiz”! É aí que entra o nosso parceiro inseparável: o sanduíche natural de frango! Meninas, se vocês são como eu e curtem um lanchinho fácil e saudável, vão adorar essa receita que vou compartilhar. Nada de ingredientes mirabolantes ou horas na cozinha, apenas um sanduíche simples, fresquinho e tão gostoso que vai fazer você se perguntar por que não fez isso antes. Vamos desvendar os segredos desse lanche maravilha juntas, sem complicações!
Quando a fome aperta e a praticidade é a nossa melhor amiga, ter um sanduíche natural de frango na manga é um verdadeiro salva-vidas. E o melhor de tudo? Você decide o recheio! Esqueça aqueles sandubas sem graça que você encontra por aí, cheios de maionese gordurosa e frango sem sabor. Com a nossa receita, você vai conquistar um lanche cheio de textura, sabor e ainda por cima nutritivo. Seja para levar pro trabalho, para a escola, ou até mesmo para um piquenique no parque, esse sanduíche natural vai se tornar um clássico no seu cardápio.
Aqui entre nós, meninas, quem disse que comida saudável precisa ser sem graça? Nada disso! No mundo dos sanduíches naturais, as combinações são infinitas. Você pode brincar com diferentes tipos de pães, desde integral até o clássico francês, escolher entre alface crocante, rúcula ou até mesmo baby espinafre, e claro, dar um toque especial com temperos e condimentos que vão deixar o seu frango com um sabor sensacional. Então, bora deixar a preguiça de lado e se jogar nessa aventura saborosa de criar o sanduíche natural de frango perfeito? Suas papilas gustativas vão te agradecer, garanto!
Ingredientes
Patê de frango
- 2 dentes de alho ralados
- ½ cenoura ralada
- água (o quanto baste)
- pimenta-do-reino (a gosto)
- 200g de maionese
- 200g de creme de ricota
- sal (a gosto)
- cebolinha picada (a gosto)
- 1 cebola ralada
- azeite de oliva extra virgem (o quanto baste)
- 1cm de alho poró cortado em pedacinhos
- 500g de filé de frango limpo, sem pele e sem osso, em cubos grandes
Montagem
- pão de forma comum
- pão de forma 12 grãos sem açúcar
- patê de frango com maionese
- patê de frango com creme de ricota
- alface crespa e americana
- cenoura ralada fininha
- milho-verde em conserva escorrido
- plástico-filme (para embalar os lanches)
Como fazer Bolo de carne moída enrolado com recheio saboroso
Como fazer Sanduíche natural de frango
- Para a base do recheio de frango, adicione um fio generoso de azeite numa panela de fundo grosso, acrescente o alho ralado, refogue um pouco e junte a cebola, mexendo e refogando.
- Coloque mais um fio de azeite, ponha o alho poró e refogue apenas até a cebola ficar translúcida, sem fritar nem dourar.
- Acrescente o filé de frango, mexa e doure um pouco, utilizando pimenta-do-reino e sal para temperar. Coloque a cenoura ralada, mexa e refogue um pouco e então cubra com água, deixando cozinhar em fogo baixo.
- Quando o frango estiver cozido, retire-o da panela, passe para uma vasilha, e deixe o caldo cozinhar em fogo baixo, para reduzir.
- Leve o frango ao processador e pulse algumas vezes, para desfiar, sem moer muito.
- Volte o frango para a panela do caldo que ficou reduzindo e envolva-o no caldo, misturando, até absorver o líquido. Prove e corrija o sal e junte a cebolinha picada, misture, refogue um pouco e desligue o fogo.
- Passe esse refogado para uma vasilha e leve à geladeira para esfriar.
- Quando estiver bem geladinho, retire da geladeira e divida esse refogado em duas vasilhas.
- Para fazer o primeiro recheio de frango, numa dessas vasilhas, acrescente ao frango, 200g de maionese, misturando bem e reservando. Aqui ficou pronto um patê de frango com maionese.
- Na outra vasilha, adicione 200g de creme de ricota e misture bem com o frango, reservando. Nesta vasilha você tem um patê de frango com creme de ricota.
- Para a montagem dos sanduíches, para fazer o mais tradicional, pegue 2 fatias de pão de forma comum e numa delas, passe uma camada generosa de patê de frango com maionese. Espalhe milho-verde por cima, seguido da cenoura ralada fininha. Rasgue folhas de alface crespa com as mãos (com a faca vai oxidar mais rapidamente), disponha por cima da cenoura e na outra fatia de pão, passe uma fina camada de patê, fechando com ela o lanche.
- Para uma opção mais saudável de sanduíche, pegue 2 fatias de pão de forma 12 grãos, sem adição de açúcar e numa das fatias, espalhe uma camada generosa de patê de frango com creme de ricota, seguida de cenoura ralada fininha e alface americana cortada com as mãos. Passe esse patê também generosamente na outra fatia de pão (pois a tendência é ficar mais seco) e feche o sanduíche.
- Outra forma de apresentação do lanche é pegar 3 fatias de pão de forma 12 grãos e montar um sanduíche intercalando com patê de frango com creme de ricota.
- Os sanduíches estando montados, embale-os bem em plástico-filme, retirando o ar antes de dobrar as pontas para baixo.
- Agora você já pode servir e se deliciar com seu maravilhoso sanduíche natural de frango!
Porque esse Sanduíche natural de frango fica tão saboroso:
Ah, menina, prepara o coração que vou te contar o segredo desse sanduíche natural de frango que é puro sabor! A mágica acontece graças a uma combinação de ingredientes simples, mas que fazem toda a diferença. Vamos lá desvendar esse mistério gostoso:
Primeiro, a estrela do show: o frango! Nada de frango sem graça aqui. A gente começa temperando ele com um mix de especiarias que vão dar aquele toque especial. Pimenta do reino, um pouquinho de sal, uma pitadinha de páprica e até um tiquinho de alho em pó. Deixa o frango marinar nesse tempero por um tempinho, aí quando você grelhar, ele vai estar cheio de sabor por dentro e por fora. É tipo uma festa na boca!
Agora, bora falar dos vegetais. Escolhe o que você mais curte: alface crocante, tomate suculento, cebola roxa picadinha, cenoura ralada… Vale até abacate, se você quiser dar aquele toque cremoso e saudável. A combinação de texturas e cores não só deixa o sanduíche lindo de se ver, mas também traz uma explosão de sabores a cada mordida.
E pra unir tudo isso e dar aquele toque de mestre, nada melhor que um molho especial. Pode ser um humilde iogurte natural temperado com ervas frescas, um pouquinho de mostarda e até umas gotinhas de limão. Esse molho vai deixar tudo mais suculento e cheio de vida, fazendo com que cada camada do seu sanduíche dance uma verdadeira salsa na sua língua!
Agora você já sabe, amiga, o segredo desse sanduíche natural de frango sensacional está em combinar um frango bem temperadinho, vegetais frescos e um molho que faz tudo ficar na maior harmonia de sabor. Então bora pra cozinha fazer esse lanche que é puro amor em forma de sanduíche!
O que combina com esse Sanduíche:
Amiga, eu te entendo, a gente quer que tudo seja perfeito no nosso lanchinho, né? Então, pra deixar o seu sanduíche natural de frango ainda mais incrível, vou te dar umas dicas de acompanhamentos que vão fazer essa refeição ficar completa:
- Chips de Vegetais: Que tal fazer uns chips de batata-doce, abobrinha ou cenoura? É um jeito saudável e delicioso de dar um toque crocante ao seu lanche. Basta cortar os vegetais em fatias finas, temperar com um pouquinho de azeite, sal e pimenta, e levar ao forno até ficarem dourados e crocantes.
- Salada Fresquinha: Uma saladinha colorida é sempre uma boa pedida. Pode ser uma salada de folhas verdes com tomate, pepino, cenoura e até uns pedacinhos de abacate. Regue com um molho leve de limão e azeite, e pronto, você tem um acompanhamento fresco e saudável.
- Palitinhos de Vegetais com Dip: Corte cenoura, pepino e aipo em palitinhos e sirva com um molho tipo hummus ou iogurte temperado. Além de ser uma opção leve, é uma delícia ficar mergulhando os palitinhos no molho.
- Batata-Doce Assada: Se você curte uma batatinha, a batata-doce assada é uma alternativa mais saudável. Corte em rodelas, tempere com azeite, sal e ervas secas, e asse até ficarem douradas e macias por dentro.
- Smoothie: Que tal um smoothie bem geladinho pra acompanhar? Pode ser de frutas vermelhas, banana com espinafre, ou até um smoothie de abacate. É uma opção refrescante e cheia de nutrientes.
- Sopa Leve: Se estiver em um dia mais friozinho, uma sopa leve pode ser uma ótima companhia para o seu sanduíche. Uma sopa de legumes ou de frango com legumes vai aquecer seu coração.
Lembre-se, amiga, o importante é escolher algo que te deixe satisfeita e feliz. Se joga nesses acompanhamentos e faça do seu lanche uma experiência completa e gostosa!
Dicas Adicionais
Oi meninas, a jornada pelo mundo saboroso do sanduíche natural de frango chega ao fim, mas os sabores e momentos incríveis que essa receita nos proporcionou vão ficar guardados no nosso paladar e coração. A simplicidade de ingredientes se transformou em um lanche delicioso, saudável e versátil, capaz de encantar nossos sentidos a cada mordida. Espero que tenham se sentido inspiradas a se aventurar na cozinha e criar seus próprios sanduíches naturais de frango, seja com os temperos que mais amam, os vegetais que mais desejam ou os acompanhamentos que fazem o seu dia mais completo.
Confira receitas de:
Lembrando sempre que a cozinha é um lugar de experimentação e criatividade, então não tenham medo de dar asas à imaginação e personalizar o sanduíche do jeitinho que mais combina com vocês. E o melhor de tudo é que essa opção não é apenas deliciosa, mas também nutritiva, permitindo que cuidemos do nosso bem-estar enquanto nos deliciamos com cada pedacinho. Que esse sanduíche de frango seja aquele abraço saboroso que nos acompanha nos momentos de fome e nos presenteia com uma explosão de sabor e energia.
Portanto, meninas, que a simplicidade e o prazer de criar um lanche tão gostoso continuem a fazer parte dos nossos dias. Aqui está a uma vida cheia de sanduíches naturais de frango incríveis, recheados não apenas de ingredientes, mas também de carinho e sabor. Agora, mãos à obra e bom apetite!
É só misturar 2 ingredientes para fazer essa sobremesa cremosa
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