Pãozinho recheado: O Pão é um alimento que transcende fronteiras e conquista paladares ao redor do mundo, e quando ele surge recheado com saborosas combinações, torna-se ainda mais irresistível. Neste artigo, mergulharemos em uma receita que é a definição de comfort food: pãozinho recheado com frango. A simplicidade desta preparação aliada à explosão de sabores a tornam uma opção ideal para qualquer refeição, seja um lanche rápido, um petisco para festas, ou mesmo uma refeição completa e reconfortante. Prepare-se para aprender como criar esta iguaria que combina a maciez do pão com a suculência do frango de uma forma fácil e, acima de tudo, deliciosa.
Os pãezinhos recheados têm sido uma escolha favorita em diversas cozinhas ao redor do mundo, e a versatilidade deste prato é um de seus maiores atrativos. Eles podem ser recheados com uma variedade de ingredientes, mas neste artigo, concentraremos nossa atenção no irresistível recheio de frango. Ao combinar a suculência do frango desfiado com temperos aromáticos, queijo derretido e outros acompanhamentos saborosos, estes pãezinhos se transformam em uma explosão de sabores que agradará a todos os paladares.
Esta receita não apenas é deliciosa, mas também descomplicada, tornando-a acessível mesmo para aqueles que não se consideram mestres na arte da culinária. Com alguns passos simples e ingredientes comuns, você estará pronto para criar pãezinhos recheados com frango que certamente se tornarão um sucesso em sua mesa. Portanto, prepare-se para descobrir todos os segredos dessa receita incrível que promete satisfazer seu apetite e encantar seus convidados.
Ingredientes
Massa
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 pacote de 10 g de fermento biológico seco
- 1 ovo
- 2 xícaras de leite morno
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 5 colheres de sopa de óleo
- 1 gema para pincelar
Recheio
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 colher de sopa de óleo
- Requeijão
- 1 cebola picada
- 1 alho picado
- 1 colher de açúcar de colorau
- Salsinha picada bem pequena
- 1 copo do caldo de cozimento do frango
- Orégano a gosto
Como fazer Pãozinho recheado com frango
Recheio
- Coloque o óleo, a cebola, e o alho em uma panela.
- Leve ao fogo, até que começar a dourar.
- Acrescente 2 copos de água(pode utilizar a que foi fervida o frango) o colorau e o orégano.
- Quando começar a ferver,adicione o frango desfiado e misture bem.
- Acrescente a salsinha e misture mais um pouco.
- Deixe que o caldo seque, mas cuide para não queimar.
- Ao final, o recheio deve estar apenas úmido, nem seco demais e nem muito molhado.
Massa
- Coloque metade da farinha de trigo em uma recipiente grande.
- Bata todos os outros ingredientes no liquidificador por 2 minutos.
- Despeje o conteúdo do liquidificador no recipiente que está a farinha.
- Vá adicionando o restante da farinha.
- Misture bem.
- Sove a massa por 10 minutos utilizando as mãos(coloque farinha na bancada para não grudar).
- Em seguida, faça bolinhas e cubra com um pano de prato ou plástico.
- Deixe descansar por 30 minutos.
- Pegue as bolinhas, abra a massa e coloque uma colher de requeijão no centro da massa e um pouco do frango desfiado.
- Enrole novamente dando o formato de bola.
- Coloque-as em forma untada e enfarinhada, deixando um espaço entre elas.
- Deixe descansar por mais 15 minutos.
- Enquanto isso pré-aqueça o forno.
- Pincele a gema por cima de cada bolinha e leve ao forno.
- Asse a 200°C por cerca de 40 minutos.
- O tempo pode variar de forno para forno.
- Quando estiverem dourados estarão prontos.
- Deixe esfriar e sirva.
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Porque o Pãozinho recheado com frango fica tão saboroso:
O pãozinho recheado com frango é uma iguaria que cativa o paladar devido a uma combinação de fatores que o tornam excepcionalmente saboroso. Vamos explorar algumas razões pelas quais esse prato é tão delicioso:
- Textura contrastante: Uma das características que tornam o pãozinho recheado com frango tão saboroso é a combinação de texturas. A parte externa do pão geralmente fica crocante e dourada, proporcionando um contraste agradável com o recheio, que é macio e suculento. Essa variedade de texturas torna cada mordida uma experiência sensorial agradável.
- Sabor do frango: O frango, quando preparado adequadamente, oferece um sabor suave e versátil que pode ser aprimorado com temperos e especiarias. O frango desfiado usado como recheio absorve os aromas e sabores dos temperos, proporcionando um toque de intensidade ao prato. O frango também contribui com proteína magra, tornando a refeição mais satisfatória.
- Ingredientes complementares: Além do frango, os pãezinhos recheados geralmente incluem ingredientes como queijo derretido, legumes, ervas e molhos, que elevam o sabor do prato a outro nível. O queijo derretido adiciona uma riqueza cremosa, enquanto os temperos e molhos fornecem camadas adicionais de sabor e complexidade, criando um equilíbrio harmonioso de gostos.
- Facilidade de personalização: A versatilidade da receita de pãozinho recheado com frango permite que você personalize o recheio de acordo com suas preferências pessoais. Você pode experimentar diferentes combinações de ingredientes para criar sabores únicos e adaptar o prato ao seu gosto. Isso torna a receita ainda mais cativante, pois você pode torná-la verdadeiramente sua.
Linguiça com Batata na panela de Pressão Receitinha deliciosa
Em resumo, o pãozinho recheado com frango é saboroso devido à combinação de texturas, à suculência e ao sabor do frango, aos ingredientes complementares que o enriquecem e à capacidade de personalização, que permite atender às preferências individuais. Tudo isso se traduz em um prato que é irresistivelmente delicioso e que agrada a uma ampla gama de paladares.
O que combina com esse Pãozinho:
O pãozinho recheado com frango é uma iguaria saborosa por si só, mas você pode combiná-lo com outros alimentos e acompanhamentos para criar uma refeição completa e equilibrada. Aqui estão algumas sugestões de acompanhamentos que combinam bem com esse prato:
- Saladas: Uma salada fresca e crocante é uma excelente opção para equilibrar o sabor rico do pãozinho recheado com frango. Uma salada de folhas verdes, como alface, rúcula, espinafre ou agrião, com tomates, pepinos, cenouras e um molho leve, complementará perfeitamente a refeição.
- Molhos e condimentos: Molhos como molho de mostarda e mel, maionese de alho, molho de iogurte ou molho de alho-poró podem ser usados como acompanhamento ou para mergulhar os pãezinhos. Eles adicionam camadas extras de sabor e um toque de frescor.
- Arroz: Um prato de arroz branco ou integral pode ser uma opção simples e satisfatória para servir ao lado dos pãezinhos recheados com frango. O arroz complementa o prato principal, fornecendo uma base neutra para o sabor do frango.
- Legumes cozidos ou grelhados: Vegetais como aspargos, brócolis, abobrinha ou batatas cozidas ou grelhadas são ótimos acompanhamentos para adicionar nutrientes e fibras à refeição.
- Purê de batata: O purê de batata é um clássico acompanhamento que combina bem com o pãozinho recheado. A textura cremosa do purê contrasta com a textura do pão e do frango.
- Sopas: Se você preferir uma refeição mais reconfortante, uma tigela de sopa, como sopa de legumes ou creme de milho, pode ser uma escolha aconchegante para servir junto com os pãezinhos.
- Chutney ou geleia: Um chutney de manga ou uma geleia de pimenta pode ser uma opção interessante para um toque agridoce e picante, que harmoniza bem com o sabor do frango e do queijo.
- Vinho branco ou cerveja: Se desejar uma bebida para acompanhar, um vinho branco leve ou uma cerveja de trigo combinam bem com o pãozinho recheado com frango.
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Lembre-se de que as combinações podem variar de acordo com suas preferências pessoais e o estilo da refeição que deseja criar. O importante é garantir um equilíbrio entre sabores e texturas para tornar a refeição ainda mais agradável.
Dicas Adicionais
Em conclusão, o pãozinho recheado com frango é uma iguaria que conquista os corações e paladares devido à sua irresistível combinação de sabores e texturas. Ao explorar os motivos pelos quais esse prato é tão saboroso, descobrimos que sua magia reside na harmonia entre a textura crocante do pão, a suculência do frango temperado e os ingredientes complementares que acrescentam camadas de sabor. Além disso, a versatilidade dessa receita permite que você a adapte de acordo com suas preferências, tornando-a um prato genuinamente seu.
Confira receitas de:
Portanto, ao se deliciar com um pãozinho recheado com frango, você experimenta não apenas um prato saboroso, mas também uma experiência culinária que combina o conforto da comida caseira com a criatividade na cozinha. A capacidade de personalização e a variedade de acompanhamentos sugeridos tornam este prato adequado para diversas ocasiões, desde refeições em família a festas e eventos especiais. Independentemente de como você escolher apreciá-lo, o pãozinho recheado com frango continuará a encantar paladares e a proporcionar momentos memoráveis à mesa.
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1 comentário em “Pãozinho recheado com frango receitinha fácil e muito deliciosa”