Receita de Bolo de fubá cremoso com queijo fácil igual da roça

Receita de Bolo de fubá cremoso – aquele que parece que saiu direto da casa da vovó, com um toque de fazenda e amor, é um clássico que não pode faltar no nosso caderninho de receitas. Quem aí não ama um bolinho que desmancha na boca, com um saborzinho de infância e que é fácil de fazer? Neste artigo, vamos te mostrar como preparar um bolo de fubá cremoso com queijo que vai conquistar o seu paladar e o da sua família. Não se preocupe, mesmo que você não seja uma expert na cozinha, esta receita é tão simples que qualquer pessoa pode fazer!

Se você está em busca de uma sobremesa que traga aquele gostinho da roça, está no lugar certo. O bolo de fubá cremoso é uma verdadeira iguaria brasileira, e nós vamos te guiar, passo a passo, para que você possa saborear essa delícia sem complicação. Prepare-se para se deliciar com um bolo macio, molhadinho e com um toque de queijo que vai surpreender o seu paladar.

Então, pegue seu avental, lave as mãos e vamos colocar a mão na massa! Não importa se você é uma cozinheira de primeira viagem ou uma mestre na culinária, esta receita de bolo de fubá cremoso com queijo vai ser um sucesso na sua casa. Vamos lá!

Ingredientes

• 3 xícaras de leite
• 4 ovos
• 1 xícara e ½ de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 xícara de fubá
• ½ xícara de farinha de trigo
• 100 gramas de queijo meia cura
• 1 colher (sobremesa) de pó royal

Receita de Bolo de fubá cremoso

1. Bata no liquidificador, 3 xícaras de leite, 1 xícara de fubá, 1 xícara e ½  de açúcar, 1 colher (sopa) de manteiga, ½ xícara de farinha de trigo, 4 ovos, bata até obter uma mistura homogênea.
2. Por último acrescente, 1 colher (sopa) de fermento, e o queijo meia cura ralado e bata novamente.
3. Coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada, leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C, até dourar.
4. Prontinho, agora é só aguardar até que fique morno, desenformar e saborear esse bolo delicioso. Bom apetite!

Porque essa Receita de Bolo de fubá cremoso fica tão delicioso:

A mágica por trás dessa deliciosa receita de Bolo de fubá cremoso está na combinação perfeita de ingredientes simples que se transformam em uma sobremesa irresistível. Aqui estão algumas razões pelas quais este bolo fica tão incrivelmente saboroso:

1. Fubá de qualidade: O fubá, que é a base deste bolo, é um ingrediente crucial. Escolher um fubá de qualidade faz toda a diferença, pois garante uma textura suave e um sabor característico do milho, que é o que torna esse bolo tão especial.

2. Leite condensado e queijo: A combinação de leite condensado e queijo é o segredo para a cremosidade e doçura desse bolo. O leite condensado adiciona uma doçura irresistível, enquanto o queijo traz uma nota salgada que equilibra perfeitamente o sabor.

3. Textura única: O preparo cuidadoso da massa, que inclui bater bem todos os ingredientes no liquidificador, resulta em uma textura única, que é ao mesmo tempo macia e cremosa. O resultado final é um bolo que desmancha na boca e é uma verdadeira explosão de sabores.

4. Sabor de infância: Para muitas pessoas, o bolo de fubá cremoso com queijo evoca memórias de infância e da casa da vovó. É um daqueles bolos que nos fazem sentir confortados e nostálgicos, tornando cada mordida ainda mais especial.

5. Simplicidade na preparação: Além de ser delicioso, este bolo é fácil de fazer. Mesmo que você não tenha muita experiência na cozinha, as etapas simples e claras da receita garantem que qualquer pessoa possa criar essa maravilha culinária.

Em resumo, o segredo para o sucesso dessa receita está na escolha dos ingredientes de qualidade, na combinação perfeita de sabores e na simplicidade do preparo. Se você ainda não experimentou um bolo de fubá cremoso com queijo, está prestes a descobrir um novo nível de delícia na sua cozinha!

O que combina com esse bolo:

O bolo de fubá cremoso com queijo é uma sobremesa versátil que pode ser apreciada de diversas formas. Aqui estão algumas opções de acompanhamentos e bebidas que combinam perfeitamente com esse bolo:

1. Café fresco: Uma xícara de café fresco, seja ele coado ou espresso, é um parceiro clássico para o bolo de fubá cremoso. O contraste entre o amargor do café e a doçura do bolo é uma combinação celestial.
2. Chá: Se você prefere chá, escolha um chá preto ou chá de camomila para acompanhar o bolo. O chá preto oferece uma alternativa quente e reconfortante, enquanto o chá de camomila pode ser uma opção suave e relaxante.
3. Leite: Um copo de leite gelado ou quente é uma escolha simples e deliciosa. O leite complementa a cremosidade do bolo e é uma ótima opção para quem não consome café.
4. Queijo Minas Frescal: Se você é fã de queijo, sirva uma fatia de queijo Minas Frescal ao lado do bolo. O sabor suave do queijo contrasta bem com a doçura do bolo e cria uma experiência única.
5. Goiabada: Uma fina camada de goiabada cremosa ou uma fatia de goiabada cascão combina muito bem com o bolo de fubá. Essa combinação é uma verdadeira iguaria brasileira.
6. Frutas frescas: Adicionar algumas frutas frescas, como morangos, bananas ou abacaxi, ao lado do bolo pode dar um toque refrescante e saudável à sua sobremesa.
7. Sorvete de creme: Para uma sobremesa indulgente, sirva o bolo de fubá com uma bola de sorvete de creme. A mistura de temperaturas e texturas é irresistível.
8. Calda de chocolate: Se você é fã de chocolate, uma generosa drizzle de calda de chocolate quente sobre o bolo é uma opção decadente.

Lembre-se de que a escolha do acompanhamento depende do seu gosto pessoal. Sinta-se à vontade para experimentar diferentes combinações até encontrar a que mais lhe agrada. O bolo de fubá cremoso com queijo é versátil o suficiente para se adaptar a uma variedade de sabores e preferências.

Dicas Adicionais

Em conclusão, o bolo de fubá cremoso com queijo é uma verdadeira joia da culinária brasileira, capaz de encantar paladares de todas as idades. Sua combinação única de textura cremosa e sabor inigualável torna-o uma escolha perfeita para qualquer ocasião, seja um café da tarde com amigos, um evento especial em família ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de um doce reconfortante.

Além de seu incrível sabor, este bolo traz consigo uma carga de memória afetiva, evocando momentos de infância e tradição familiar. É uma sobremesa que nos conecta com nossas raízes, lembrando-nos das cozinhas acolhedoras de nossas avós e do sabor autêntico da comida caseira.

Por fim, a simplicidade na preparação deste bolo é um convite para que todos, independentemente de suas habilidades culinárias, se aventurem na cozinha. Então, que tal reunir os ingredientes e experimentar esta receita? Prepare-se para saborear a delícia que é o bolo de fubá cremoso com queijo e criar novas memórias gustativas que serão lembradas com carinho por muitos anos. Aproveite cada mordida e compartilhe essa receita especial com seus entes queridos, pois a melhor parte da comida é a alegria que ela traz quando compartilhada.