beldroega

A natureza nos presenteia com uma grande variedade de plantas comestíveis que muitas vezes passam despercebidas. Uma dessas joias pouco exploradas é a beldroega, uma planta que, além de ser altamente nutritiva, possui um sabor surpreendente e pode ser utilizada em diversas receitas. Conhecida por seu teor elevado de ômega 3 e suas propriedades medicinais, … Ler mais

A beldroega (Verdolaga) passou de uma mera presença incômoda nos jardins para se transformar em um tesouro de valor inestimável! Esta planta extraordinária está reganhando destaque nos mercados de produtores e em restaurantes renomados, proporcionando não apenas benefícios para a saúde, mas também uma experiência culinária gratificante. O Renascimento da Beldroega Conhecida por diferentes nomes, … Ler mais