Cravo na Cebola

A culinária é uma arte repleta de tradições e segredos passados de geração em geração. Algumas dessas práticas podem parecer curiosas à primeira vista, mas carregam um grande impacto no resultado final dos pratos. Um exemplo clássico disso é o hábito da minha avó francesa de inserir cravos em uma cebola ao preparar diversas receitas. … Ler mais