2 TORTA DE LIQUIDIFICADOR SIMPLES e Gostosas

Não há quem resista a uma delciosa torda de liquidificador simples, hoje vamos te ensinar 2 receitas de torta de liquidificador, a Torta de Liquidificador de Frango e a TORTA DE LIQUIDIFICADOR COM PIMENTÃO.

Torta de Liquidificador de Frango

INGREDIENTES

Recheio

• 500g de peito de frango sem pele
• 1/2 litro de caldo de galinha
• 4 colheres de óleo
• 1 dente de alho esmagado
• 1 cebola cortada
• 3 tomates sem semente e sem pele
• 1 xícara de ervilhas
• Sal e pimenta do reino a gosto

Massa

• 250ml de leite
• 3/4 xícara (chá) de óleo
• 2 ovos
• 1 e 1/2 xícara (de chá) farinha de trigo
• sal a gosto
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• queijo ralado a gosto

MODO DE PREPARAR

Recheio

1. Cozinhe os peitos de frango no caldo até ficarem macios.
2. Reserve 1 xícara (chá) de caldo do processo de cozimento e reserve.
3. Cozinhe os outros ingredientes e adicione as ervilhas por último.desfiar o frango, misture com o caldo e deixe cozinhar até secar.

Massa

1. Leite, óleo e ovos na batedeira bata em velocidade baixa.
2. Adicione pouco a pouco a farinha, sal e fermento em pó.
3. Coloque a metade da massa em uma forma untada e despeje o recheio por cima.
4. No restante da massa passe queijo ralado.
5. Assar em forno pré-aquecido (180°C) até dourar Castanho.

TORTA DE LIQUIDIFICADOR COM PIMENTÃO

Rende: 4 porções

Tempo de preparo: 40 min.

Ingredientes

• 2 colher (sopa) pimentão vermelho picado
• 2 colher(Sopa) de pimentão amarelo picado
• 1 tomate sem sementes em cubos
• 2 colher (Sopa) de pimentão verde picado finamente
• 1 cebola pequena em cubos.
• 1/2 xícara americana de leite sem lactose
• 80 ml de óleo ou azeite
• 1 ovo
• ½ pacote de queijo ralado
• 1 colher (Café) Levedura Química
• 1/2 xícara (chá) de fécula de batata
• 1/2 xícara (Chá) farinha de berinjela e sal e pimenta a gosto

Modo de preparação:

1. Em primeiro lugar bata o leite, o ovo e o óleo no liquidificador.
2. Adicione fécula de batata, sal, queijo ralado, fermento e bata o Malis.
3. Coloque os pimentões, a cebola e o tomate em uma tigela pequena de fogo.
4. Despeje sobre a mistura do liquidificador e misture com uma colher.
5. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos ou até dourar e crescer.