O geladinho de morango é uma delicia, os geladinhos foram um grande sucesso entre a criançada e inclusive até para os adultos. E ele está voltando com mais forma, Mas desta vez bem diferente (Geladinho Gourmet)
Essa categoria de geladinho é muito cremosa, em algumas regioes é chamdado de sacolé gourmet, chupchup gourmet ou dindin gourmet, o nome vária de uma região para a outra.
O Geladinho de morango é uma delicia, ele é preparado com pedaços da fruta, que tornam o geladinho ainda mais gostoso, esse tipo de geladinho é conhecido como geladinho gourmet.
Receita Geladinho de Morango Gourmet Muito Cremoso
Ingredientes
- 750 ml de leite
- 1 caixa de morango
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 1 caixa de leite condensado
-Modo de preparar
- Lave os morangos e retire os talinhos. Primeiramente coloque os morangos no liquidificador. Depois disso acressente o leite e o leite condensado e mexa bem.
- Depois adicione o açúcar e misture bem. Por fim distribua em saquinhos de geladinho. E leve no freezer por 20 minutos.
Posso fazer Outros Sabores de Geladinho?
Você pode trocar o sabor morango por outras frutas: abacaxi, banana, maracujá, kiwi ou qualquer outra fruta que você desejar. Você também pode fazer geladinho de nutela, chocolate, amendoim e vários outros sabores, use a sua criatividade e faça o melhor Geladinho Gourmet.
Como Deixar o Geladinho Muito Cremoso.
Os Geladinhos Gourmet se vende muito bem, e também fáceis e rápidos de preparar,
você pode vender na rua ou até pode colocar uma plaquinha em frente a sua casa, mas ao sair na rua você tem uma grande vantagem. Você escolhe aonde deseja vender, então você pode escolher locais muito movimentados ou até mesmo em alguns eventos.
Como Deixar o Geladinho Muito Mais Cremoso?
O segredo principal para deixar o geladinho muito cremoso, é adicionar a Super “Liga Neutra” em sua receita. Ele ainda vai impedir que se formem cristais de gelo em seu geladinho gourmet, ele se parece muito com sorvete de pote, mas no saquinho. E muito, mas muito mais gostoso!
Aonde Encontro Liga Neutra?
A super liga neutra pode ser encontrada em alguns mercados. Você também pode comprar ele na internet no mercado livre por exemplo.
O valor da super liga neutra varia de uma região para outra, aqui em minha cidade o valor fica em torno de R$6.00 por pote de 100 gramas,
com essa quantia eu consigo fazer pelo menos 10 receitas de geladinho gourmet com aproximadamente 1 litro de leite por receita.
Quanto Super liga Neutra Usar?
10 gramas de super liga neutra, para 1 Litro de leite. Isso seria 1 colher de sopa.
Cuidado se você utilizar mais super liga neutra que recomendamos, você pode estragar o geladinho gourmet, e se você utilizar muito pouco, não vai ter o resultado desejado.
Quando surgiu o geladinho?
O geladinho surgiu durante a Segunda Guerra Mundial, eram preparados alimentos processados (congelados em sacos plasticos pequenos), que eram consumidos pelos os marinheiros norte-americanos
Esse tipo de alimento era o mais consumido as batalhas. Os “geladinhos” daquela epoca só não eram doces, eram ricos em proteínas e salgados.