Bolo salgado: chame as amigas para experimentar, bolo fácil, grande e delicioso para o lanche

Venha conferir como fazer esse fantástico bolo salgado, uma ótima opção para o lanche da família!

Se você está buscando uma receita deliciosa e fácil de preparar, o bolo salgado é a escolha perfeita! Ideal para um lanche da tarde ou até mesmo para um café da manhã especial, ele une sabor e praticidade de forma irresistível. Nesta receita, você aprenderá passo a passo como fazer um bolo salgado que vai surpreender seus amigos e familiares.

Por que escolher um bolo salgado?

Os bolos salgados oferecem uma diversidade de sabores e combinações, sendo ótimos para diferentes ocasiões. Além disso, são uma forma criativa de utilizar ingredientes que você já tem em casa. Seja para um piquenique, uma reunião com amigos ou um lanche escolar, essa receita é versátil e encantadora.

O que você vai precisar para a receita

Para facilitar sua experiência na cozinha, separamos uma lista de ingredientes que você encontrará facilmente:

• Para o recheio:
  • 150 g de presunto em cubinhos
  • 150 g de muçarela em cubinhos
  • 1 maço de salsinha picada
  • 1 tomate picado
• Para a massa:
  • 3 ovos inteiros
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • ½ xícara (chá) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de Preparo do Bolo Salgado

Preparando o recheio

O primeiro passo é preparar o recheio, que é muito simples e não necessita de cozimento:

1. Em uma tigela, adicione o presunto, a muçarela, a salsinha e o tomate.
2. Misture bem todos os ingredientes e reserve enquanto você prepara a massa.

Fazendo a massa do bolo

Agora vamos à massa, que é igualmente fácil de preparar:

1. Em uma vasilha, coloque os ovos, o açúcar, o sal e o óleo, batendo bem com um fouet.
2. Adicione a farinha de trigo e misture, incorporando o leite em seguida.
3. Inclua o amido de milho e continue misturando.
4. Por último, adicione o fermento em pó, misturando delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Montando o Bolo Salgado

Finalizando a receita

Agora que você tem a massa e o recheio prontos, siga estas etapas para montar seu bolo salgado:

1. Transfira metade da massa para uma forma de furo central untada com margarina e enfarinhada.
2. Coloque o recheio reservado sobre a massa, preservando um pouco para decorar a parte de cima.
3. Despeje o restante da massa por cima do recheio, alisando com uma espátula.
4. Decore o topo com o restante do recheio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C.
5. Asse por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado e firme.

Hora de Servir!

Após assar, retire o bolo do forno e deixe amornar antes de desenformar. Sirva em pedaços generosos e aproveite esse lanche delicioso com suas amigas e familiares!

Dicas Adicionais

• Você pode substituir o recheio por outros ingredientes que você goste, como frango desfiado ou legumes.
• Para um toque especial, adicione temperos como orégano ou pimenta-do-reino à massa.
• Sirva acompanhado de um molho ou uma salada fresca para uma refeição completa.

Perguntas Frequentes

1. Posso preparar o bolo salgado com antecedência?

Sim! Você pode prepará-lo e armazená-lo na geladeira. Apenas aqueça um pouco antes de servir.

2. É possível congelar o bolo salgado?

Sim, o bolo pode ser congelado. Recomendamos fatiá-lo e embalar bem para evitar queimaduras de congelamento.

3. Posso usar farinhas sem glúten?

Sim, você pode substituir a farinha de trigo por uma mistura de farinhas sem glúten, mas a textura pode variar.

4. Qual é a melhor forma de armazenar o bolo?

Guarde o bolo em um recipiente fecha hermeticamente em temperatura ambiente ou na geladeira.

5. O que posso fazer se a massa ficar muito grossa?

Se a massa estiver muito espessa, adicione um pouco mais de leite até atingir a consistência desejada.

6. Posso adicionar outros recheios?

Sim! A receita é versátil e você pode usar diferentes tipos de queijos, carnes ou vegetais que preferir.

7. Essa receita é vegana?

Esta receita contém ovos e laticínios, mas é possível adaptá-la usando substitutos veganos.

Meta descrição: Aprenda a fazer um delicioso bolo salgado fácil e perfeito para o lanche em família. Confira a receita completa e surpreenda a todos!