Chocolate Quente Cremoso com Creme de Leite

Olá, eu sou Fernando e hoje vou te ensinar a fazer um delicioso chocolate quente cremoso, com creme de leite e chocolate meio amargo.

Eu aqui do site Receitas Salgadas sempre trabalho para trazer as melhores receitas para você poder fazer passo a passo, para ficar mais fácil e simples para você.

Todas as receitas que posto aqui no blog já foram testadas por alguém de nossa equipe antes de postar aqui para você no blog.

Espero que você goste, porque faço tudo com o maior carinho do mundo e sua satisfação é importante para mim.

Essa receita de chocolate quente cremoso leva poucos ingredientes, são apenas 8 ingredientes no total. Confira a receita.

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 400 ml de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de açúcar cristal
• 75 g de chocolate ao leite ralado
• 75 g de chocolate meio amargo ralado
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• Chantili e chocolate em pó para finalizar (opcional)

Modo de Preparar o Chocolate Quente Cremoso

1. Em uma panela coloque o leite e vá mexendo e adicionando o leite ao poucos até que dissolva o amido em seguida adicione o açúcar e mexa até misturar bem.
2. Agora leve a panela sobre o fogo médio, mexa sem parar, até que engrosse.
3. Depois derreta os chocolates com o creme quente e mexa até que derreta bem. Pode ser em microondas ou no fogão mesmo.
4. Na panela acrescente agora o chocolate derretido mais a essência de baunilha no creme quente da panela e mexa até misturar bem.
5. Agora despeje o chocolate quente em canecas ou xícaras e sirva.

Dica do Chefe:

• Se desejar, adicione um pouco de chantili e passa um pouco de chocolate em pó.
  Um chocolate quente é perfeito para aquecer uma noite com temperaturas, um pouco mais baixas.
• Se você quiser fazer um chocolate quente simples, você pode fazer ele apenas com o chocolate em pó.