Olá, eu sou Fernando e hoje vou te ensinar a fazer um Salpicão de Frango Simples. Receita completa e passo a passo com todos os ingredientes.
Eu do blog Receitas Salgadas sempre trabalho para trazer as melhores receitas para fazer tudo passo a passo, para ficar ainda mais fácil e simples para você.
Todas as receitas que posto aqui no blog já foram testadas pela nossa equipe antes de postar aqui para vocês.
Etão espero que você relamente goste, porque sempre faço tudo com grande carinho e sua satisfação é importante para nossa equipe.
Essa receita de salpicão de frango simples leva mais de 10 ingredientes, é super deliciosa. Confira a receita.
O salpicão é uma salada, conhecida por ser uma mistura de legumes, carne de frango e frutas.
É tradicional servir essa saladas em ceias de Natal e Ano Novo, em diversos estados do Brasil.
ingredientes
- 500 g de file de frango
- 1 caixa de milho-verde
- 2 pimentões vermelhos cortados em tiras finas
- 2 pimentões amarelos cortados em tiras finas
- 2 galho de salsão
- 2 cenouras grandes raladas grossa
- 200 g de presunto ralado
- 1 maçã verde picada em cubos e sem casca
- 1/2 xícara (chá) de uva-passa
- 1 caixa de creme de leite
- 500 gramas de maionese
- Sal e azeite de oliva a gosto
- 70 gramas de batata palha (opcional)
Modo de Preparar o Salpicão de Frango Simples
- Coloque o filé de frango em uma panela, adicione os temperos que você desejar e adicione água até cobrir o filé.
- Assim que o filé de frango estiver cozido, retire a água e despeje o filé em uma tigela.
- Adicione o restante dos ingredientes, menos a batata palha, e mexa apenas para misturar.
- Termine passando a batata palha sobre a salada, e está pronto.
- Bom apetite.
Dicas do cheff:
O salpicão de frango é uma ótima salada para servir como acompanhamento em ocasiões especiais, como no réveillon ou como o Natal.
Você pode substituir a uva passa por frutas cristalizadas, que também fica muito bom.
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