Batata gratinada com carne moída é um prato delicioso e reconfortante que combina duas das coisas mais populares na culinária: carne moída e batatas. Este prato é muito fácil de fazer e pode ser preparado em apenas alguns passos simples. A textura cremosa da batata gratinada é aprimorada pelo sabor rico e intenso da carne moída, resultando em um prato perfeito para qualquer ocasião.
Uma das vantagens de preparar batata gratinada com carne moída é que você pode usar qualquer tipo de carne moída que preferir. Carne bovina, suína ou de frango são as opções mais comuns, mas você pode usar cordeiro, peru ou até mesmo carne vegetal. Além disso, a batata é um ingrediente bastante versátil que pode ser combinada com vários outros ingredientes para criar diferentes variações do prato.
Este prato é perfeito para uma refeição em família ou para uma ocasião especial. A batata gratinada com carne moída é um prato clássico que pode ser servido como prato principal ou como acompanhamento. Com algumas variações e adaptações, este prato pode ser transformado em uma opção vegetariana ou vegana. Em resumo, a batata gratinada com carne moída é um prato saboroso, fácil de fazer e que certamente irá agradar a todos que provarem.
Nhoque de batata caseiro receita clássica da culinária italiana
Ingredientes
Carne
- 500g de acém moído
- 1 fio de azeite
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- ½ cenoura cortada em cubinhos
- 1 tomate picado
- sal a gosto
- chimichurri a gosto
- colorau a gosto
- orégano a gosto
- cheiro-verde a gosto
- ½ sachê de molho de tomate
Purê
- 7 batatas cozidas
- sal a gosto
- 1 colher de sopa de margarina
- 100mL de leite
- 200g de muçarela picada
Como fazer Rosquinhas de padaria simples perfeita para o Café!
Molho branco
- 350mL de leite integral
- 3 colheres de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 fatias de muçarela
- sal a gosto
Como fazer Batata gratinada com carne moída
Carne moída
- Cozinhe a carne moída em uma panela com um fio de azeite.
- Junte a cebola e o alho e deixe refogar.
- Acrescente o tomate, a cenoura, o molho de tomate e o cheiro-verde.
- Tempere com sal, chimichurri, colorau e orégano. Desligue o fogo e reserve.
Pãozinho integral de minuto para o seu café da manhã saudável
Molho branco
- Em uma panela em fogo médio, misture a margarina e a farinha de trigo.
- Assim que começar a borbulhar, entre com o leite.
- Mexa sem parar até engrossar.
- Adicione a muçarela e tempere com sal.
- Misture novamente e reserve.
Purê
- Adicione as batatas cozidas em um bowl e amasse-as muito bem.
- Acrescente a margarina e o leite e misture bem.
- Tempere com sal. Reserve.
Montagem
- Forre uma travessa refratária com metade do purê.
- Espalhe toda a carne sobre o purê. Cubra a carne com o molho branco.
- Faça uma camada com o restante do purê. Finalize com a muçarela picada e orégano.
- Leve ao forno médio, preaquecido, e asse até gratinar.
- Está pronta sua maravilhosa batata com carne moída! Bom apetite.
Como fazer Pão Francês caseiro! O sabor da padaria na sua casa
Porque essa Batata gratinada deliciosa com carne moída fica uma delícia?
A batata gratinada com carne moída é uma delícia por várias razões. Em primeiro lugar, a textura macia e cremosa da batata gratinada é aprimorada pelo sabor rico e intenso da carne moída. A combinação desses dois ingredientes resulta em um prato reconfortante e saboroso que agrada a todos os paladares.
Além disso, a batata gratinada é geralmente preparada com queijo, o que adiciona uma camada adicional de sabor e textura ao prato. O queijo derretido e crocante na superfície da batata gratinada é um dos pontos altos do prato.
Outra razão pela qual a batata gratinada com carne moída é uma delícia é que é um prato fácil de preparar e adaptar. Você pode escolher o tipo de carne moída que preferir e adicionar outros ingredientes, como cebola, alho, tomate, ervas e especiarias, para dar um toque pessoal ao prato.
Pão caseiro irresistível! Dicas para deixá-lo esponjoso bem fofinho
Confira receitas de:
No geral, a batata gratinada com carne moída é uma delícia porque combina ingredientes saborosos e é fácil de adaptar para atender às suas preferências pessoais. Se você ainda não experimentou este prato, vale a pena experimentar em casa e descobrir por si mesmo por que é tão popular e delicioso.
Dicas Adicionais
Em conclusão, a batata gratinada com carne moída é um prato delicioso e versátil que agrada a muitos paladares. É fácil de preparar e pode ser adaptado para atender às preferências pessoais de sabor e textura. A combinação de batata macia e carne moída suculenta é aprimorada pelo queijo derretido na superfície, criando um prato reconfortante e satisfatório.
Este prato é uma excelente opção para uma refeição em família ou para um jantar especial com amigos. Pode ser servido como prato principal ou como acompanhamento para outros pratos, como saladas ou legumes. Além disso, é uma ótima maneira de incorporar batatas e carne moída em sua dieta de uma maneira saborosa e nutritiva.
Se você ainda não experimentou a batata gratinada com carne moída, vale a pena dar uma chance. Com sua textura cremosa, sabor intenso e ingredientes simples, este prato é certamente uma receita que você irá querer repetir. Experimente diferentes variações de carne e temperos para descobrir a sua versão favorita deste clássico da culinária.
Como fazer Recheio fácil de pé de moleque para bolos e tortas
2 comentários em “Como fazer Batata gratinada deliciosa com carne moída no forno”