Tá preparada, mulherada? Porque hoje a gente vai falar de um trem que é puro amor e felicidade: bolo recheado! E não é um bolo qualquer, não, é um bolo recheado sabor brigadeiro chocolatudo que vai te fazer babar só de ouvir falar. Sabe aquele momento em que a gente quer um carinho na alma? Pois é, esse bolo é tipo um abraço apertado de tão gostoso. Então, se você é daquelas que adoram uma doçura de arrancar suspiros, fica comigo que vou te contar todos os segredinhos desse deleite dos deuses.
Imagine só: uma massa fofinha e úmida, daquelas que derretem na boca, abraçando um recheio de brigadeiro cremoso que parece que veio direto do céu. Já estou sentindo água na boca! E não para por aí, não, amiga. A cobertura é um chocolate tão divino que parece que os anjos vieram preparar especialmente pra gente. É tanta gostosura junta que dá até um nó na cabeça de pensar como algo pode ser tão maravilhoso.
Aqui entre nós, mulher, você não precisa ser a rainha da cozinha pra arrasar nesse bolo recheado sabor brigadeiro chocolatudo. Eu vou te dar todas as dicas e truques que vão transformar você em uma verdadeira confeiteira de mão cheia, mesmo que você nunca tenha feito um bolo na vida. Prepara o avental e a vontade de ser feliz, porque a jornada rumo a esse pedacinho do paraíso açucarado está prestes a começar!
Ingredientes
- 6 ovos
- 2 xícaras e ½ de açúcar
- 300 ml de água quente
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- ½ xícara de óleo (120 ml)
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 3 xícaras e 1/2 (meia) de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó para bolos
Recheio
- 3 caixinhas de leite condensado (395g cada)
- 1 colher e meia de sopa de farinha de trigo (15g)
- 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga (30g)
- 1 xícara de leite (240 ml)
- 1 pitadinha de sal
- 1 xícara de chocolate em pó 50% cacau (90g)
- 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
Cobertura
- 2 caixinhas de leite condensado (395g cada)
- 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga (20g)
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau (36g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- Chocolate granulado a gosto
Calda
- 400 ml de leite
- 3 colheres de sopa de achocolatado
Como fazer Sabão líquido Caseiro para lavar roupas de qualidade
Como fazer Bolo recheado sabor brigadeiro
Massa
- Pré aqueça o forno por 10 a 15 minutos a 180°C.
- Na forma que vai assar o bolo, unte com margarina o fundo da forma, e cubra com papel manteiga ou papel toalha. Reserve.
- Em uma bacia grande, adicione os ovos, açúcar e bata bem por cerca de 10 minutos.
- Em outro recipiente, adicione água, chocolate em pó, óleo, essência de baunilha e misture bem.
- Em uma outra vasilha, peneire a farinha de trigo e misture bicarbonato de sódio, fermento e misture.
- Na bacia com os ovos e açúcar batidos, adicione a mistura de água, chocolate, óleo e essência de baunilha e misture.
- Adicione aos poucos a farinha de trigo, sempre mexendo a cada adição.
- Transfira a massa para a forma, leve para assar por cerca de 30- 40 minutos.
- Deixe esfriar, desenforme em um pano de prato e corte a massa ao meio. Reserve.
Recheio
- Em uma panela, adicione o leite condensado, a farinha de trigo e misture até dissolver bem.
- Adicione a manteiga, o leite, o sal, o chocolate em pó, creme de leite, mexa bem e leve ao fogo médio, mexendo sem parar. Obs: O ponto correto é antes de desgrudar totalmente do fundo da panela. Ao levantar o brigadeiro, ele não cai em pedaços, mas não mistura com o brigadeiro da panela
Calda
- Em uma bisnaga, misture o leite com o achocolatado até ficarem bem misturados e reserve.
Cobertura
- Em uma panela, adicione o leite condensado, a margarina, chocolate em pó e leve para cozinhar em fogo médio.
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando muito bem.
Montagem
- Forre uma forma com plástico, e coloque metade da massa de pão de ló e molhe com a metade da calda
- Despeje o recheio e cubra com o restante da massa, molhando mais um pouco com a calda.
- Leve para gelar por no mínimo umas 4hs.
- Desenforme o bolo em um tabuleiro e retire o plástico
- Despeje a cobertura sobre o bolo e espalhe sobre todo o bolo.
- Caso queira, alise o bolo nas laterais, cubra com chocolate granulado a gosto, e enfeite com brigadeiros (opcional).
- Agora é só servir seu bolo de brigadeiro recheado.
Misturei uma Lata de sardinha com maisena perfeito para o jantar
Porque esse Bolo recheado sabor brigadeiro fica tão delicioso:
Ah, amiga, segura a emoção que eu vou te contar o segredo desse bolo recheado sabor brigadeiro que deixa a gente com os olhos brilhando e o coração cheio de alegria! Sabe por que ele fica tão delicioso? É tudo culpa da combinação perfeita entre ingredientes de dar água na boca e um jeitinho carinhoso na hora de fazer. Vamos desvendar esse mistério juntas!
Primeiro, a massa desse bolo é uma obra-prima. A gente mistura farinha, açúcar, ovos e um toque mágico de amor. O segredo? Bater tudo com carinho até virar uma mistura homogênea e fofinha, e depois assar no ponto certo para ficar úmida e macia, daquelas que derretem na boca e fazem a gente fechar os olhos de tão gostoso.
Como fazer Empadão de frango cremoso com requeijão delicioso
Agora, o recheio é uma história à parte. Brigadeiro, amiga, esse é o nome do tesouro que faz toda a diferença. Imagine um creme de leite condensado, chocolate e um tiquinho de manteiga dançando numa panela até virar um creme dos deuses. É quase impossível não ficar com água na boca só de pensar! Esse brigadeiro é o abraço apertado que envolve cada pedacinho da massa, criando uma explosão de sabores a cada mordida.
E para finalizar com chave de ouro, a cobertura. Uma ganache de chocolate que parece mágica. Basta misturar chocolate derretido com creme de leite fresco e pronto: temos um carinho líquido que derramamos sobre o bolo, deixando ele com um brilho e um sabor irresistíveis. É aquele toque final que faz a gente suspirar de felicidade a cada garfada.
Então, amiga, agora você já sabe o porquê desse bolo recheado sabor brigadeiro chocolatudo ser uma verdadeira explosão de delícias. É a combinação perfeita de ingredientes, um pouquinho de amor e uma pitada de magia que fazem ele ser tão irresistível. Prepara o avental e as mãos para a massa, porque esse bolo vai fazer você se apaixonar à primeira mordida!
O que combina com esse Bolo:
Ah, amiga, prepara o coração que eu vou te contar todas as maravilhas que combinam com esse bolo recheado sabor brigadeiro chocolatudo! Afinal, uma delícia dessas merece ser apreciada da melhor forma possível, né? Então, segura a empolgação e vem comigo:
Como fazer Torta lanche de presunto e queijo com massa fofinha
- Um cafezinho quentinho: Nada como a combinação clássica de um pedaço desse bolo com uma xícara de café bem gostoso. O contraste entre o doce do brigadeiro e o amarguinho do café cria uma harmonia de sabores que é de dar água na boca.
- Sorvete de creme: Que tal transformar esse bolo em uma sobremesa ainda mais incrível? Uma bola de sorvete de creme ao lado do bolo vai derreter lentamente e se misturar com o brigadeiro e o chocolate, formando uma combinação irresistível de texturas e temperaturas.
- Frutas vermelhas: Se você é fã de contraste, experimente servir o bolo com um punhado de frutas vermelhas fresquinhas, como morangos, framboesas ou amoras. Além de adicionar um toque de acidez, elas também trazem um colorido lindo para a sobremesa.
- Chantilly: Nada como um toque de suavidade para acompanhar a intensidade desse bolo. Uma generosa colherada de chantilly por cima vai equilibrar os sabores e deixar tudo ainda mais delicioso.
- Noite de cinema: Se você está pensando em fazer um programinha relax em casa, que tal aproveitar o bolo recheado enquanto assiste ao seu filme ou série favorita? É o momento perfeito para se permitir um momento de prazer e relaxamento.
- Chá da tarde: Quer uma opção mais leve e tranquila? Um chá da tarde com esse bolo é uma combinação adorável. Escolha um chá que você goste, como chá de camomila, chá preto ou chá de frutas, e saboreie cada pedacinho do bolo junto com um gole quentinho.
Como fazer Linguiça com batata no forno econômica e deliciosa
Então, amiga, essas são apenas algumas ideias de combinações deliciosas para apreciar ao lado desse bolo recheado sabor brigadeiro chocolatudo. O importante é deixar sua imaginação voar e criar momentos de puro prazer gastronômico. Bom apetite!
Dicas Adicionais
E assim, com cada pedaço desse bolo recheado sabor brigadeiro chocolatudo, encerramos uma jornada deliciosa pelo mundo das sobremesas dos sonhos. Foi um passeio recheado de sabores incríveis, texturas envolventes e momentos de pura felicidade para o paladar. Afinal, quem poderia resistir a essa combinação mágica de massa fofinha, brigadeiro cremoso e cobertura de chocolate?
Confira receitas de:
Mas além de satisfazer nosso desejo por doçura, esse bolo nos ensina algo precioso: a arte de desacelerar e apreciar os pequenos prazeres da vida. Ele nos lembra que, mesmo em meio à correria do dia a dia, sempre podemos criar um momento especial para nos deliciarmos com algo tão simples e ao mesmo tempo tão incrível. É como se cada mordida fosse um convite para saborear a alegria presente em cada instante.
Então, que esse bolo recheado seja mais do que uma sobremesa memorável; que ele seja um lembrete do poder que as pequenas coisas têm em nos fazer sorrir. Que ele nos inspire a buscar esses momentos de puro prazer e a compartilhar essa felicidade com aqueles que amamos. Porque, no final das contas, a vida é uma doce jornada, e cada pedaço desse bolo nos lembra que vale a pena saboreá-la até o último pedacinho.
1 comentário em “Como fazer Bolo recheado sabor brigadeiro chocolatudo delicioso”