Sabe aquela hora em que bate aqueeeela vontade de sobremesa cremosa depois do almoço, mas a ideia de passar horas na cozinha não é nada convidativa? Nós entendemos perfeitamente! Pensando em todas as amigas que querem uma doçura rápida, fácil e que faça todo mundo soltar um “hmmm” de tão deliciosa, trouxemos a solução dos deuses: uma sobremesa cremosa fácil e deliciosa que vai te surpreender! Mesmo que você não seja a rainha da cozinha, prepare-se para arrasar nessa receita que é sucesso garantido e vai deixar todo mundo pedindo bis. Chega mais e vem com a gente descobrir o caminho mais curto para a felicidade açucarada!
Ingredientes
Preparo 1
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
Preparo 2
- ½ caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ xícara (chá) de manteiga sem sal
- ½ colher (sopa) de essência de baunilha
- 3 colheres(sopa) de água
- ½ envelope de gelatina incolor sem sabor
- 2 xícaras(chá) de chantilly batido em picos firmes
Montagem
- 3 pacotes de biscoito Choco Biscuit
Cobertura
- 1 caixinha de creme de leite
- 80 gramas de chocolate ao leite
- 80 gramas de chocolate ½ amargo
Como fazer Sobremesa cremosa
Preparo 1
- Numa panelas coloque o leite condensado e o creme de leite. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e começar a soltar do fundo da panela.
- Retire do fogo e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Preparo 2
- Numa tigelinha hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme instruções da embalagem
- Na batedeira adicione a manteiga sem sal, o leite condensado, a essência de baunilha. Bata muito bem por 5 minutos até ficar bem leve e bem cremoso.
- Acrescente o creme de leite, a gelatina dissolvida e o 1º. Preparo, que já deve estar bem frio. Bata bem por 1 minuto apenas para misturar os ingredientes.
- Transfira para uma vasilha, adicione o chantilly batido em picos firmes, e misture levemente para incorporar e deixar a mistura aerada.
Montagem
- Numa forma redonda ( 23 cm de diâmetro) de fundo removível, forre toda a lateral com o biscoito com a parte do chocolate voltada para a forma.
- Forre o fundo da forma com o mesmo biscoito mas com o lado do chocolate virado para baixo.
- Despeje o creme e espalhe bem para ficar uniforme. Leve para gelar por 12 horas.
Cobertura
- Numa tigela coloque o chocolate ao leite e o ½ amargo, picados e leve para derreter no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria.
- Acrescente o creme de leite e misture bem até obter um creme brilhante.
- Retire a forma da geladeira, desenforme, e cubra com a cobertura ganache. Leve para gelar por 90 minutos e sirva em seguida.
- E agora é só se deliciar com essa sobremesa cremosa!
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Porque essa Sobremesa cremosa surpreende a todos:
A mágica por trás dessa irresistível sobremesa cremosa está em sua simplicidade transformada em grandiosidade. Em um piscar de olhos, você vai se ver diante de uma criação que combina o melhor dos dois mundos: facilidade e sabor inigualável. Não importa se você é uma cozinheira de primeira viagem ou alguém que está sempre na correria, essa sobremesa veio para conquistar todos os paladares.
O segredo para sua surpreendente delícia está na harmonia dos ingredientes que, mesmo sendo comuns, se combinam de maneira quase mágica. Com um toque de audácia, adicionamos um toque de ousadia ao tradicional, resultando em uma sobremesa que é ao mesmo tempo reconfortante e emocionante. Cada colherada é como um abraço de sabor, proporcionando uma explosão de prazer que vai desde a primeira até a última mordida.
Além disso, o fator surpresa não se limita somente ao sabor. A aparência visual dessa sobremesa é um espetáculo à parte, um verdadeiro convite aos olhos que aguça a curiosidade de quem a vê. O contraste entre a textura sedosa e a apresentação visual meticulosamente elaborada desperta a curiosidade e conquista a atenção. Prepare-se para elevar o nível das suas habilidades culinárias e surpreender até aqueles que julgavam já ter experimentado de tudo.
O que combina com essa sobremesa:
Ah, prepara o coração porque o que combina com essa sobremesa cremosa é uma verdadeira festa de sabores! Para começar, frutas frescas são como parceiras de dança perfeitas para esse doce. Morangos suculentos, fatias de banana caramelizadas ou pedaços de manga exótica vão criar um contraste divino com a cremosidade e trazer uma explosão de frescor. Se quiser dar um toque crocante, não hesite em adicionar nozes picadas ou uma generosa camada de granola.
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Agora, se você é do time que acredita que o chocolate é o melhor amigo do paladar, não tenha dúvidas em criar uma sinfonia de sabores com uma drizzle de calda de chocolate ou raspas de chocolate amargo por cima. A combinação da doçura cremosa com o amargor do chocolate vai te fazer suspirar a cada colherada.
E não podemos esquecer do clássico café ou chá! A bebida quente vai casar perfeitamente com a textura suave da sobremesa, criando um contraste quentinho e reconfortante. Então, na dúvida, sirva essa maravilha com um cafezinho ou um chá de ervas e deixe os sabores dançarem no paladar. Em resumo, o que combina com essa sobremesa é a sua imaginação correndo solta – as possibilidades são tão infinitas quanto o prazer de degustar essa delícia cremosa!
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Dicas Adicionais
Ao final dessa jornada culinária repleta de sabores e texturas, fica claro que a sobremesa cremosa veio para conquistar corações e paladares de maneira única. Ela nos mostrou que a simplicidade pode ser o segredo de uma experiência gastronômica verdadeiramente memorável. A mistura cuidadosa de ingredientes comuns revelou-se uma explosão de delícias, reforçando que não é preciso ser um chef profissional para criar momentos especiais à mesa.
Confira receitas de:
Essa sobremesa nos ensina que o ato de cozinhar vai muito além da funcionalidade – é uma forma de expressão, carinho e afeto. É uma maneira de contar histórias através de sabores e aromas que despertam lembranças e emoções. E, sem dúvida, essa sobremesa cremosa tem o poder de criar memórias sensoriais inesquecíveis.
Portanto, da próxima vez que você estiver em busca de um doce que surpreenda, encante e deixe todos com um gostinho de quero mais, lembre-se dessa jornada gastronômica. Essa sobremesa cremosa veio para nos lembrar que a cozinha é um espaço de experimentação, descoberta e prazer compartilhado. Então, arrisque, crie e desfrute da magia de cada colherada cremosa, que é muito mais do que um simples doce – é uma experiência que celebra a vida, os momentos e o amor pela culinária.
1 comentário em “Como fazer Sobremesa cremosa fácil e deliciosa e surpreendente”