Se você é daquelas que adora um lanchinho rápido, prático e cheio de sabor, vai amar essa novidade: Rolinhos de São Bento prontos em apenas 5 minutos! Sim, você leu certo, em apenas cinco minutinhos você pode estar saboreando essas delícias irresistíveis. Seja para um café da manhã corrido, um lanche da tarde ou até mesmo para impressionar suas visitas de última hora, esses rolinhos são a solução perfeita.
Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo descomplicado para preparar esses rolinhos de São Bento que vão conquistar seu paladar e salvar seu tempo!
Ingredientes
Esponja
- 100g de farinha forte,
- 15g de fermento de padeiro fresco,
- 100g de leite
Restante da massa
- 250g de farinha forte,
- 40g de açúcar,
- 100g de manteiga cremosa,
- 2 ovos,
- raspas de 1 limão
- Óleo de girassol
- Creme de confeiteiro
Como fazer Rolinhos de são bento
- Faça o creme de confeiteiro no dia anterior para que fique consistente.
- Para fazer a esponja, aqueça um pouco o leite e dissolva o fermento nele. Em uma tigela, misture bem o leite com o fermento e 100g de farinha.
- Deixe a mistura descansar com um pano por cima em local seco e quente até dobrar de volume, cerca de 1 hora e meia.
- Quando a esponja dobrar de volume, adicione os ovos, o açúcar, a manteiga amolecida e as raspas de limão.
- Misture bem e adicion e a farinha aos poucos, amassando a massa até ela ficar elástica e macia. Deixe descansar por 1 hora.
- Estique a massa o máximo possível, corte em quadrados de 10x14cm e coloque o creme no centro de cada pedaço.
- Certifique-se de que as laterais estão seladas para que o creme não escape quando forem fritos. Deixe descansar por mais 30 minutos.
- Aqueça o óleo em uma panela e frite os pães em temperatura moderada.
- Retire o excesso de óleo com papel absorvente e passe-os pelo açúcar.
- Deixe esfriar antes de servir.
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Uma dica importante para o rolinhos de são bento de 5 minutos é que o creme de confeiteiro deve ser feito no dia anterior para que ele fique consistente. Além disso, é importante garantir que as laterais do pão estejam bem seladas para evitar que o creme escorra durante o processo de fritura. Outra dica é não deixar o óleo muito quente, pois isso pode fazer com que o pão fique queimado por fora e cru por dentro.
Porque desses Rolinhos de são bento são deliciosos:
Ah, os Rolinhos de São Bento são uma explosão de sabores que vão te deixar com água na boca! Imagine a combinação perfeita de ingredientes cuidadosamente escolhidos, tudo envolto em uma massa que fica crocante por fora e macia por dentro.
Cada mordida é uma viagem ao paraíso dos sabores, com um equilíbrio incrível entre o recheio delicioso e a textura irresistível da massa. Esses rolinhos são simplesmente a definição de comfort food, aquele tipo de comida que aquece o coração e faz você se sentir nas nuvens. Prepare-se para se render a uma experiência gastronômica única com os Rolinhos de São Bento, e você vai entender por que eles são simplesmente inigualáveis!
O que combina com esse Bolinho:
Os Rolinhos de São Bento são versáteis e podem ser acompanhados por uma variedade de opções deliciosas. Se você está buscando um contraste refrescante, uma salada crocante de alface, rúcula e tomate é uma escolha excelente.
Quindim de liquidificador, sem gosto de ovo e usando as claras
Para um toque mais substancial, um purê de batatas cremoso ou até mesmo uma porção de arroz branco soltinho podem complementar os rolinhos de forma perfeita. Se quiser explorar sabores orientais, um molho agridoce ou molho de soja com gengibre vai criar uma sinergia incrível com o sabor dos rolinhos.
E claro, não podemos esquecer de um bom molho de pimenta ou molho de iogurte para um toque extra de sabor. A verdade é que os Rolinhos de São Bento são tão versáteis que você pode combinar com o que mais te apetecer no momento. Aventure-se na cozinha e descubra as combinações que mais agradam ao seu paladar!
Dicas Adicionais
E assim chegamos ao fim da jornada gastronômica dos Rolinhos de São Bento, uma experiência culinária que nos mostrou como a simplicidade pode se transformar em um prazer irresistível. Esses rolinhos não são apenas um prato rápido e prático, mas sim uma explosão de sabores e texturas que nos lembram que a cozinha pode ser uma forma de arte acessível a todos. Com apenas cinco minutos, conseguimos criar uma iguaria que aquece o coração e satisfaz o paladar de maneira surpreendente.
Confira receitas de:
A versatilidade dos Rolinhos de São Bento nos permitiu explorar combinações diversas, levando-nos a descobrir novos sabores e experimentar diferentes acompanhamentos. Desde a harmonia entre o recheio saboroso e a massa crocante até as escolhas que cada um de nós faz ao acompanhá-los, esses rolinhos são mais do que uma refeição – são uma experiência completa, capaz de agradar a todos os gostos e momentos.
Portanto, que esses Rolinhos de São Bento sejam uma lembrança de que a cozinha pode ser uma forma de expressão pessoal, um convite à criatividade e à experimentação. Que eles nos inspirem a mergulhar na arte da culinária com alegria e curiosidade, sabendo que mesmo com a correria do dia a dia, podemos sempre nos deliciar com momentos saborosos e reconfortantes.
Bolo escandaloso com maçã esse é um escândalo de tão gostoso
1 comentário em “Como fazer Rolinhos de são bento de apenas 5 minutos”