Você está procurando uma receita deliciosa e fácil de torta de frango cremosa? Então você veio ao lugar certo! Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita passo a passo para preparar uma torta de frango cremosa que vai te deixar com água na boca. Com ingredientes simples e um processo simples, você poderá surpreender a todos com essa delícia. Então, vamos começar!
Ingredientes deliciosos para a Torta de Frango Cremosa!
1. Massa crocante
Para começar, você vai precisar de uma massa crocante para a base da sua torta. Anote os ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de manteiga gelada
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 de xícara de água gelada
2. Recheio de frango cremoso
O recheio é o coração dessa torta e é o que a torna tão irresistível. Aqui estão os ingredientes que você vai precisar:
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 xícara de molho de tomate
- 1/2 xícara de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
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3. Cobertura de queijo gratinado
Para deixar sua torta ainda mais saborosa, não pode faltar uma cobertura de queijo gratinado. Os ingredientes são:
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
4. Temperos e especiarias
Para dar um toque especial ao seu prato, você pode adicionar alguns temperos e especiarias. Experimente usar:
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de cominho
- 1 colher de chá de orégano
5. Azeite de oliva
O azeite de oliva é um ingrediente versátil que pode ser usado em várias etapas da receita. Certifique-se de ter um pouco à mão.
6. Ovos
Os ovos são essenciais para dar liga à massa da torta. Você vai precisar de 2 ovos.
7. Leite
O leite também é um ingrediente importante para a massa. Tenha 1/4 de xícara de leite à disposição.
8. Farinha de trigo
Além de ser usada na massa, a farinha de trigo também pode ser necessária para engrossar o recheio. Tenha 1 colher de sopa à mão.
9. Salsa e cebolinha
Para dar um toque de frescor e cor ao prato, adicione um punhado de salsa e cebolinha picadas.
10. Manteiga derretida
Por último, mas não menos importante, tenha 1 colher de sopa de manteiga derretida para pincelar a massa.
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Siga os passos e surpreenda-se com essa receita irresistível!
Agora que você tem todos os ingredientes em mãos, vamos ao passo a passo para preparar essa torta de frango cremosa. Siga esses passos simples e logo você estará saboreando essa delícia:
- Comece preparando a massa crocante. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga gelada e o sal até obter uma consistência de farofa. Adicione a água gelada aos poucos, amassando até formar uma bola de massa. Embrulhe em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
- Enquanto a massa descansa, prepare o recheio de frango cremoso. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até dourarem. Adicione o frango desfiado, a cenoura, o milho verde, a ervilha, o molho de tomate, o creme de leite, a farinha de trigo, os temperos e especiarias. Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, mexendo sempre. Reserve.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Retire a massa da geladeira e divida-a em duas partes. Abra uma das partes com o auxílio de um rolo e forre o fundo de uma forma de torta.
- Coloque o recheio de frango sobre a massa na forma.
- Abra a outra parte da massa e cubra o recheio, lacrando as bordas. Faça alguns furinhos na superfície da massa com um garfo para que o vapor possa escapar.
- Pincele a manteiga derretida sobre a massa e polvilhe os queijos ralados por cima.
- Leve a torta ao forno pré-aquecido e deixe assar por aproximadamente 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo gratinado.
- Retire a torta do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
- Sirva a torta de frango cremosa com uma salada fresca e desfrute de uma refeição incrível!
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Dicas Adicionais
Agora que você conhece todos os segredos dessa deliciosa torta de frango cremosa, está na hora de colocar as mãos na massa e surpreender sua família e amigos com essa receita irresistível.
Confira receitas de:
Lembre-se de que você pode adicionar seus próprios toques pessoais, como adicionar legumes extras ou temperos diferentes, para tornar essa torta ainda mais especial. Então, não perca tempo e comece a preparar essa delícia hoje mesmo. Bom apetite!
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