Não tem como negar que a torta de frango de padaria são uma das comidas mais saborosas que existem. Elas são perfeitas para quem gosta de uma refeição rápida e prática, mas sem abrir mão do sabor. E o melhor de tudo é que é possível fazer em casa, de forma fácil e econômica. Neste artigo, vou ensinar a preparar uma torta de frango de padaria deliciosa, com um pão fofinho que cresce muito.
Nada como uma torta de frango de padaria para matar a fome e encher o coração de alegria. Esse clássico das padarias é um verdadeiro sucesso entre os brasileiros e é difícil encontrar alguém que não goste dessa delícia. Com uma massa fofinha e um recheio cremoso, é impossível resistir a uma fatia.
E o melhor é que agora você pode preparar essa receita de padaria em casa, com a mesma qualidade e sabor que estamos acostumados a encontrar nas melhores padarias do país. E o mais interessante é que a receita é bastante simples e fácil de seguir, mesmo que você não tenha muita experiência na cozinha. Com um pouco de dedicação e carinho, você também pode preparar uma torta de frango incrível para a sua família e amigos. Vamos lá?
Receita de Bolo salgado de Calabresa! Perfeito para café e lanche
Ingredientes
Massa
- 1 xícara de leite morno
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- Farinha de trigo até dar o ponto
Recheio
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1 pimentão picado
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
Como fazer Torta de frango de padaria
Massa
- Em uma tigela, misture o leite morno, o açúcar, o óleo, os ovos e o sal.
- Em outra tigela, misture o fermento com um pouco de farinha de trigo.
- Adicione a mistura líquida aos poucos, mexendo bem.
- Vá adicionando a farinha de trigo até a massa desgrudar das mãos.
- Deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
Recheio
- Refogue a cebola, o tomate e o pimentão.
- Adicione o frango desfiado, o extrato de tomate e a água.
- Deixe cozinhar por alguns minutos.
- Acrescente a farinha de trigo para engrossar o molho.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde.
Torta
- Abra a massa do pão fofinho em uma superfície enfarinhada e coloque em uma forma untada.
- Adicione o recheio de frango por cima da massa.
- Cubra com mais um pouco de massa, fazendo alguns furinhos com um garfo para que o ar possa circular.
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos, ou até que fique dourado.
Pronto, agora é só servir e saborear essa deliciosa torta de frango de padaria!
Qual é o segredo pra essa torta de frango de padaria ficar tão gostosa?
O segredo para uma torta de frango de padaria ficar tão gostosa está na combinação da massa fofinha e macia com um recheio cremoso e bem temperado. Para isso, é importante utilizar ingredientes de qualidade, como farinha de trigo fresca, ovos, leite e óleo, e também caprichar no preparo do recheio, utilizando ingredientes frescos e temperos bem selecionados.
Além disso, é importante seguir a receita à risca, respeitando as quantidades e os tempos de preparo indicados. Também é importante deixar a massa crescer o suficiente antes de colocar para assar, para garantir que fique bem fofinha e macia. Com esses cuidados e um pouco de carinho na preparação, você terá uma torta de frango de padaria irresistível.
Receita de pão fofinho que cresce muito! Fica como de Padaria
Confira receitas de:
Dicas Adicionais
Pronto, agora você já sabe como preparar uma deliciosa torta de frango de padaria em casa. Não deixe de experimentar essa receita e surpreender a todos com seu talento na cozinha. Bom apetite!
Em resumo, a torta de frango de padaria é um prato versátil e fácil de preparar, que agrada a todos os paladares e é ideal para diversas ocasiões. Seja para um lanche da tarde em família, um jantar com amigos ou para levar como uma opção de salgado para uma festa, essa receita é sempre uma excelente escolha.
Por isso, não perca tempo e experimente agora mesmo fazer a sua própria torta de frango de padaria. Com certeza, será um sucesso em qualquer lugar que você a sirva. Aproveite e compartilhe essa deliciosa receita com seus amigos e familiares, e deixe todo mundo com água na boca. Bom apetite!
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