Começar o dia com um café da manhã delicioso e prático é o desejo de muitas pessoas. Pensando nisso, preparamos uma receita incrível de lanche folhado com queijo e presunto que fica pronta em minutos. Vamos cozinhar?
Ingredientes Necessários
- 1 pacote de massa folhada
- 2 ovos
- 150ml de leite
- 50g de manteiga
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Queijo ralado a gosto
- Presunto picado a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, adicione os ovos, o leite, a manteiga, a farinha e o sal. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
- Sobre uma folha de massa folhada, espalhe uma parte da mistura de ovos.
- Coloque outra folha de massa folhada e acrescente o queijo ralado.
- Repita o processo, alternando entre a mistura de ovos e camadas de presunto e queijo até usar todas as folhas.
- Finalize com uma camada de queijo ralado por cima.
- Enrole a massa, coloque em uma assadeira e pincele o restante da mistura.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que esteja dourado.
Variações da Receita
Alternativas de Queijo
Se você é fã de queijos, experimente usar diferentes tipos como cheddar, mozzarella ou até mesmo queijo brie para uma versão mais sofisticada do lanche.
Adicionar Vegetais
Para um toque saudável, adicione legumes picados, como espinafre, cebola ou pimentão entre as camadas. Isso cria um lanche ainda mais nutritivo.
Servindo o Lanche Folhado
Dicas de Acompanhamentos
Este lanche é perfeito para ser servido com:
- Uma salada fresca
- Molhos, como maionese temperada ou mostarda
- Chá ou café fresco
Como Armazenar
Se sobrar, guarde em um recipiente hermético na geladeira. Aqueça no forno ou micro-ondas antes de servir novamente para manter a crocância.
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Perguntas Frequentes (FAQ)
1. Posso substituir a manteiga por outro ingrediente?
Sim, você pode usar óleo ou margarina como alternativas. O sabor pode variar um pouco, mas ainda ficará delicioso.
2. Essa receita pode ser congelada?
Sim, você pode congelar antes de assar. É só descongelar e assar quando desejar.
3. O que fazer se não tiver massa folhada?
Pode utilizar pão de forma ou massa de pastel como alternativas. O resultado será um pouco diferente, mas igualmente saboroso.
4. Se eu não tiver presunto, o que posso usar?
Frango desfiado, peito de peru ou até mesmo vegetais grelhados são boas opções substitutas.
5. Quanto tempo posso guardar o lanche na geladeira?
O lanche pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias em um recipiente hermético.
6. Posso fazer essa receita vegana?
Sim! Use uma massa folhada vegana, substitua os ovos e o leite por alternativas vegetais, e utilize queijos veganos.
7. Quais molhos combinam bem com esse lanche?
Molhos como maionese, aioli e ketchup são ótimas opções para acompanhar.
Agora que você tem todas as informações, ponha as mãos na massa e aproveite um café da manhã perfeito!
Meta descrição: Delicie-se com esta receita prática de lanche folhado com queijo e presunto para um café da manhã incrível e rápido!