O bolinho de chuva simples é um bolinho perfeito para acompanhar um café ou um chocolate quente cremoso ou até mesmo um lanche. Além disso, também é ideal para um piquenique infantil, para uma sessão de home theater ou reunião de família.
INGREDIENTES
- 2 ovo
- ¾ da xícara (pequena) de açúcar
- 2 colheres (de sopa) de manteiga
- ½ colher (de chá) de sal
- 1 colher(de sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (de chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- óleo para fritura
- Canela (em pó) e açúcar para polvilhar
MÉTODO DE PREPARAÇÃO DO BOLINHO DE CHUVA SIMPLES
1 Em uma tigela, adicione os ovos , o açúcar, a manteiga e o sal e misture bem.
2 Adicione o leite e a farinha de trigo à mistura, mexendo sempre com uma colher.
3 Adicione o fermento misturando bem.
4 Em uma panela (média), adicione bastante óleo e aqueça em fogo alto até aquecer.
5 Assim que o óleo estiver quente, diminua o fogo (fogo médio ou baixo)
6 Com auxilio de duas colheres de chá, faça os bolinhos. Em uma das colheres coloque a massa e passando de uma colher para a outra, até que a massa tenha uma forma arredondada.
7 Coloque cuidadosamente pequenas quantidades de bolinhos no óleo aquecido. Deixando os fritar até que os bolinhos fiquem assados.
8 Usando uma escumadeira, retire os bolinhos da assadeira e coloque-os em um prato coberto com papel toalha.
9 Em um prato fundo, misture bem o açúcar e a canela. Mexa os bolinhos bem nessa mistura até ficarem completamente revestidos de açúcar com canela. Depois você já pode servir os bolinhos.
Bolinho de Chuva perfeito para?
O bolinho de chuva é um bolinho perfeito para acompanhar um café ou um chocolate quente cremoso ou até mesmo um lanche. Além disso, também é ideal para um piquenique infantil, para uma sessão de home theater ou reunião de família.
Esta é uma receita simples de bolinho de chuva, você pode adicionar diferentes coberturas, como por exemplo chocolate ou doce de leite. Se desejar, você pode adicionar deliciosas coberturas sobre os bolinhos. Utilize sua imaginação para descobrir combinações perfeitas e deliciosas. Um simples bolinho de chuva fácil pode mudar o seu dia.