Olá, eu sou Fernando e hoje vou te ensinar a fazer Bolo de Ameixas delicioso, confira a Receita Completa aqui em nosso site
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Todas receitas aqui no site foram testadas por nossa equipe antes de trazer aqui para vocês.
Esperamos que você goste, porque fizemos tudo com o maior carinho e sua satisfação é importante para nós.
Esse Bolo de Ameixas é delicioso e leva poucos ingredientes, são apenas 6 ingredientes na massa, sendo eles manteiga, açúcar cristal, ovos, farinha de trigo, amido de milho e fermento em pó. Já o recheio é composto por apenas 2 ingredientes, ameixas e leite condensado. Confira a receita abaixo.
BOLO DE AMEIXAS (bolo com ameixas secas)
Rende até 18 Porções
Tempo de preparação 1 hora
Ingredientes:
MASSA
- 200 g de manteiga
- 3 xícaras de açúcar cristal
- 4 ovos
- 3 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 1 col. (sopa) de fermento em pó
RECHEIO
- 1 xícara de ameixas (secas) e sem caroços
- 1 lata de leite condensado transforme-o em doce de leite
Modo de preparar
MASSA
- Em primeiro Lugar, Preaqueça o forno a 180 °C.
- Na batedeira, então adicione a manteiga, o açúcar e bata até formar um creme branco.
- Ainda batendo, adicione os ovos um a um. Quando a mistura estiver intercale o leite, a farinha e o amido de milho, sempre batendo.
- Por último, adicione o fermento em pó, e bata na velocidade mais baixa até incorporar.
- Divida a massa em duas formas untadas e enfarinhadas de 25 cm de diâmetro cada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que a massa esteja assada.
- Retire do foro e espere esfriar.
RECHEIO
- Pique as ameixas e misture com o doce de leite.
MONTAGEM
- Desenforme os bolos, recheie com o doce de leite e cubra com as claras em neve com açúcar.
- Decore como desejar e bom Apetite