Oi meninas! Quem aí é fã de bolo de chocolate levanta a mão! Eu sou completamente apaixonada por bolo de chocolate e se tem uma receita que eu amo fazer é o bolo nega maluca com uma cobertura super deliciosa. É impossível não ficar com água na boca só de pensar nessa combinação incrível.
Se você ainda não conhece essa delícia, prepare-se para se surpreender. O bolo nega maluca é um bolo de chocolate úmido e macio que derrete na boca. E para deixar essa maravilha ainda melhor, a cobertura é de dar água na boca. É uma mistura perfeita de leite condensado, leite em pó e chocolate em pó, que forma uma cobertura cremosa e deliciosa.
Então, se você quer se deliciar com um bolo de chocolate irresistível, essa receita é para você. Vamos colocar a mão na massa e preparar um bolo nega maluca com uma cobertura super deliciosa juntas? Tenho certeza de que você vai se apaixonar por essa receita tanto quanto eu.
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Ingredientes
Massa
- 2 Ovos
- 1 Xícara (chá) de Açúcar
- 1 Xícara (chá) de Achocolatado em Pó
- 2 Xícaras (chá) de Farinha de Trigo (Tradicional)
- 1 Xícara (chá) de Água
- 1 Xícara (chá) de Óleo
- 1 Colher (sopa) de Fermento Químico em Pó
Cobertura
- 395g de Leite Condensado
- 1 Colher (sopa) de Margarina
- 3 Colheres (chá) de Achocolatado
- 200g De Granulado
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Como fazer bolo nega maluca com cobertura
Massa
- Em uma panela coloque a Água e o Óleo e aqueça até ferver e reserve.
- Agora em uma tigela coloque os Ovos, Açúcar, achocolatado e misture bem até ficar homogêneo e adicione a Farinha de Trigo, jogue a água com o óleo fervente e misture bem até ficar uma massa lisa e adicione o fermento químico e misture bem.
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada de no máximo 30 cm e espalhe bem.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 a 40 minutos.
Cobertura
- Enquanto o bolo assa vamos fazer a cobertura que ela faz um brigadeiro bem simples.
- Em uma panela coloque o Leite Condensado, o Nescau, Margarina e misture bem.
- Cozinhe em fogo baixo até que comece a ferver e tá pronto.
Montagem
- Assim que o bolo assar, corte o bolo.
- Coloque o brigadeiro ainda quente e por cima cubra com o granulado e tá pronto!
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Porque que o bolo nega maluca com uma cobertura fica super deliciosa?
O bolo nega maluca com uma cobertura super deliciosa é uma das receitas mais amadas por quem é fã de chocolate. E isso se deve a alguns fatores que fazem essa sobremesa tão especial.
Em primeiro lugar, o bolo nega maluca é feito com uma massa de chocolate extremamente macia e úmida, que derrete na boca. Essa textura é alcançada graças à combinação dos ingredientes corretos e à técnica de preparo adequada.
Além disso, a cobertura é um grande destaque dessa receita. Feita com leite condensado, leite em pó e chocolate em pó, essa cobertura é cremosa, saborosa e tem uma consistência que complementa perfeitamente a textura do bolo. O resultado é uma mistura de sabores e texturas que fazem a boca salivar.
Por fim, essa receita é bastante versátil e permite algumas variações, como acrescentar nozes ou amêndoas picadas na cobertura, por exemplo. Isso faz com que o bolo nega maluca seja uma sobremesa que agrada a todos os gostos e que pode ser adaptada de acordo com as preferências de cada um.
Confira receitas de:
Dicas Adicionais
E aí, meninas, o que acharam dessa receita de bolo nega maluca com uma cobertura super deliciosa? Eu espero que tenham gostado e que se animem a testar essa receita em casa. É uma opção perfeita para um café da tarde ou para servir como sobremesa em um jantar com amigos e família.
Lembrando que essa receita é super simples e fácil de fazer, então mesmo se você não é muito experiente na cozinha, pode se aventurar nessa delícia. E se quiser inovar, pode até adicionar alguns ingredientes extras na cobertura, como nozes ou amêndoas picadas, por exemplo.
Não se esqueça de compartilhar essa receita com suas amigas e familiares, para que elas também possam experimentar essa delícia. E se você testar a receita, me conta nos comentários como ficou e se você adicionou algum ingrediente extra na cobertura. Vamos trocar dicas e experiências e nos deliciar juntas com esse bolo incrível!
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