Bombocado de travessa: Sabe quando bate aquela vontade louca de comer um doce delicioso, mas você não tem farinha de trigo em casa? Pois é, a gente já passou por isso também! Mas calma, não precisa entrar em pânico, porque hoje vamos te ensinar a fazer um Bombocado de travessa sem farinha de trigo, e o melhor de tudo, ele é super cremoso. Se você é daquelas mulheres que adoram uma sobremesa fácil de preparar, mas que faz sucesso na hora da sobremesa, continue lendo e descubra como fazer essa maravilha que vai conquistar o seu paladar.
Ingredientes
- 300 gramas de coco ralado
- 2 colheres(sopa) de manteiga derretida
- 1 ½ caixinha de leite condensado
- 1 ½ vidro de leite de coco
- 4 ovos
- Coco ralado para polvilhar a gosto
- Leite de coco a gosto para regar (opcional)
Como fazer Bombocado de travessa
- Numa tigela coloque os ovos e bata bem com um fouet. Adicione o leite condensado e bata um pouco mais.
- Acrescente o leite de coco, a manteiga derretida e misture um pouco mais para incorporar. Coloque por último o coco ralado e mexa levemente para agregar.
- Despeje essa mistura num refratário oval (30 cm de comprimento), untado com manteiga, polvilhe coco ralado a gosto e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar, fure toda a superfície com um garfo e regue com leite de coco a gosto (opcional)
- Sirva em seguida essa maravilha de bombocado de travessa!
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Porque esse Bombocado de travessa fica tão saboroso:
O Bombocado de travessa é uma verdadeira obra-prima gastronômica que encanta o paladar por diversos motivos. Primeiramente, a ausência da farinha de trigo permite que outros ingredientes brilhem intensamente. O coco ralado é um dos protagonistas, proporcionando uma doçura natural e uma textura agradável que se destaca no prato. Essa mistura de sabores e texturas cria uma experiência sensorial única, tornando cada garfada uma celebração do sabor.
Outro fator fundamental é a cremosidade desse prato. O leite condensado, um queridinho em muitas sobremesas, desempenha um papel central na obtenção dessa consistência aveludada. Além disso, os ovos desempenham um papel crucial na ligação de todos os ingredientes, resultando em uma textura irresistivelmente cremosa que derrete na boca.
Por último, mas não menos importante, o queijo parmesão adiciona um toque de complexidade ao Bombocado, equilibrando os sabores de maneira surpreendente. Sua riqueza salgada contrasta maravilhosamente com a doçura do coco e do leite condensado, criando um jogo de sabores que é simplesmente viciante. Em resumo, esse Bombocado de travessa é uma experiência gastronômica irresistível que combina sabores e texturas de forma magistral, conquistando o coração e o paladar de todos que têm a sorte de experimentá-lo.
O que combina com essa receita:
Essa deliciosa receita de Bombocado de travessa, por si só, já é uma estrela do mundo das sobremesas, mas você pode potencializar ainda mais sua experiência culinária combinando-a com algumas opções que acentuam seu sabor e a tornam ainda mais especial.
Primeiramente, uma excelente escolha é servir o Bombocado com uma generosa bola de sorvete de coco ou de baunilha. O contraste entre a cremosidade da sobremesa e o gelado do sorvete cria uma harmonia divina de temperaturas e texturas. O sorvete também adiciona uma dimensão extra de sabor e é o complemento perfeito para a doçura do Bombocado.
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Outra opção é adicionar uma pitada de canela por cima do Bombocado. A canela proporciona um toque de especiaria que acentua os sabores já presentes na sobremesa, criando um contraste delicioso e aquecendo o paladar. Você também pode polvilhar um pouco de coco ralado extra ou raspas de limão para dar um toque fresco e aromático.
Por fim, uma xícara de café ou chá quente complementa maravilhosamente essa sobremesa. A bebida quente ajuda a equilibrar a doçura do Bombocado e realça seus sabores. Aproveite esse momento para relaxar, saborear cada pedaço e aproveitar a combinação perfeita de sabores e aromas.
Dicas Adicionais
Em conclusão, o Bombocado de travessa sem farinha de trigo cremoso é uma verdadeira joia na culinária das sobremesas. Sua simplicidade de preparo aliada ao sabor incrivelmente rico o torna uma opção irresistível para qualquer ocasião. A combinação de ingredientes como coco, leite condensado e queijo parmesão cria uma experiência gastronômica única, onde os sabores se entrelaçam harmoniosamente, cativando os paladares de todos que têm o prazer de experimentá-lo.
Confira receitas de:
Além disso, a versatilidade dessa sobremesa é um grande trunfo. Você pode personalizá-la adicionando ingredientes como sorvete, canela ou frutas frescas, permitindo que sua criatividade culinária floresça e adaptando-a aos gostos de sua família e amigos.
Portanto, não importa se você é uma cozinheira iniciante ou uma entusiasta da culinária, o Bombocado de travessa é uma receita que vale a pena experimentar. Com sua simplicidade, sabor inigualável e capacidade de agradar a todos, ele se tornará rapidamente um clássico em sua cozinha, proporcionando momentos de deleite e celebração à mesa.
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1 comentário em “Como fazer Bombocado de travessa sem farinha de trigo cremoso”