Aprenda a fazer um delicioso pão de água no liquidificador de forma super fácil e prática! Esse pão é perfeito para quem está começando a se aventurar na cozinha ou para aqueles momentos em que a gente precisa de algo rápido e gostoso. Com apenas alguns ingredientes básicos, você vai conseguir preparar um pão macio e saboroso para saborear a qualquer hora do dia.
O segredo desse pão está na sua simplicidade. Com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, como ovo, óleo, açúcar, fermento biológico seco, água, sal e farinha de trigo, você vai criar uma massa incrível no liquidificador. Basta bater todos esses ingredientes até obter uma mistura homogênea e depois adicionar a farinha de trigo aos poucos, até que a massa fique macia e desgrude das mãos.
Depois de preparar a massa, é só deixar o pão descansar por cerca de uma hora, até que ele cresça e fique fofinho. Em seguida, é só levar ao forno para assar e em poucos minutos você terá um pão caseiro maravilhoso, com um aroma irresistível. Você pode ainda pincelar manteiga ou margarina por cima para deixá-lo com um sabor ainda mais especial.
Agora que você já sabe como fazer um delicioso pão de água no liquidificador, não perca mais tempo e coloque a mão na massa. Além de ser uma opção econômica, pois utiliza ingredientes simples, esse pão vai conquistar todos os paladares da sua família. Experimente e surpreenda-se com essa receita fácil e gostosa!
Ingredientes
- 1 ovo médio
- 5 colheres(sopa) de óleo
- 3 colheres(sopa) de açúcar
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 1 xicara (chá)de água
- 1 colher(chá) bem cheia de sal
- 3 xícaras(chá)de farinha de trigo (aproximadamente 420 gramas)
- Manteiga ou margarina para pincelar a gosto.
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Como fazer Pão de água no liquidificador
- Coloque no liquidificador, a água, o açúcar, o fermento biológico, e bata bem por 30 segundos.
- Adicione o ovo, o sal e o óleo, bata por mais 1 minuto para homogeneizar.
- Transfira para uma tigela, e acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem com uma colher de pau até o ponto de amassar com as mãos.
- Continue amassando e colocando farinha até obter uma massa lisa que não grude nas mãos por fora, mas grude um pouco por dentro.
- Modele essa massa no formato que quiser, com as mãos untadas com um fio de óleo e disponha numa forma para pão (25 cm x 13 cm) levemente untada com óleo.
- Cubra cm um pano ou plástico filme e deixe descansar até dobrar de volume.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos e a 200 graus por mais 15 minutos.
- Retire do forno, pincele com manteiga ou margarina para dar um brilho especial.
- E agora é só deliciar com o pão caseiro mais gostoso do mundo!
Porque esse Pão de água fica tão fofinho:
O pão de água fica tão fofinho por alguns motivos. Primeiro, a presença do fermento biológico seco é fundamental. Esse fermento, quando ativado, libera gases que fazem a massa crescer, deixando o pão bem fofo e aerado. É importante dissolver o fermento em água morna antes de adicionar à massa, para que ele possa ativar corretamente.
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Outro fator que contribui para a fofura do pão é a quantidade de água na receita. A água é responsável por hidratar a farinha de trigo e formar o glúten, que é uma proteína que dá estrutura à massa. Quanto mais hidratada a massa, mais macio e fofinho será o pão.
Além disso, a quantidade adequada de farinha de trigo é importante. Adicionar a farinha aos poucos e observar a consistência da massa é essencial para que ela não fique muito pesada. Uma massa muito seca e pesada resulta em um pão mais denso. O ideal é adicionar a farinha aos poucos até que a massa fique macia e desgrude das mãos.
Seguindo essas dicas, você terá um pão de água superfofinho, perfeito para ser saboreado no café da manhã ou em qualquer momento do dia. Aproveite essa receita deliciosa e desfrute de pãezinhos fresquinhos e irresistíveis!
O que combina com esse pão:
O pão de água combina com uma variedade de acompanhamentos deliciosos. Aqui estão algumas sugestões para você experimentar:
Confira receitas de:
- Manteiga ou margarina: Uma opção clássica e simples é passar manteiga ou margarina no pão recém-assado. A manteiga derretida realça o sabor e a textura macia do pão.
- Geleias e compotas: Geleias de frutas, como morango, framboesa ou laranja, são ótimas opções para acompanhar o pão de água. A doçura das geleias combina perfeitamente com o sabor neutro do pão.
- Queijos: Queijos macios, como cream cheese, queijo cottage ou queijo fresco, são excelentes opções para espalhar sobre o pão. Você também pode experimentar queijos mais firmes, como queijo cheddar ou queijo suíço, em fatias finas.
- Presuntos e embutidos: Fatias de presunto, peito de peru, salame ou mortadela adicionam um sabor salgado e uma textura interessante ao pão. Faça um sanduíche rápido com esses ingredientes e desfrute!
- Ovos e bacon: Se quiser um café da manhã mais substancial, você pode adicionar ovos mexidos ou ovos fritos, acompanhados de bacon crocante. Monte um sanduíche com esses ingredientes e tenha uma refeição saborosa.
- Patês e pastas: Patês de atum, frango, azeitona ou homus são opções saborosas para espalhar sobre o pão. Eles adicionam umidade e sabores variados.
Essas são apenas algumas sugestões, mas sinta-se à vontade para criar suas próprias combinações. O pão de água é versátil e pode ser apreciado de diversas maneiras, dependendo do seu gosto e preferências pessoais. Divirta-se experimentando diferentes acompanhamentos e desfrute de um pão delicioso!
Dicas Adicionais
Em conclusão, o pão de água no liquidificador é uma opção incrível para quem busca praticidade e um pão caseiro delicioso. Com ingredientes simples e um processo de preparo descomplicado, qualquer pessoa, mesmo sem muita experiência na cozinha, pode fazer esse pão fofinho e saboroso. O segredo está na combinação perfeita do fermento biológico seco, água, farinha de trigo e demais ingredientes que resultam em um pão macio, aerado e irresistível.
Além disso, o pão de água é versátil e pode ser acompanhado por uma variedade de opções. Seja com manteiga, geleias, queijos, embutidos, ovos ou patês, cada escolha traz um toque especial e transforma esse pão simples em uma refeição completa e saborosa. O pão de água é perfeito para o café da manhã, lanches ou até mesmo para servir em um encontro com amigos e familiares.
Portanto, não hesite em experimentar essa receita e desfrutar de pãezinhos fresquinhos, feitos em casa, com um aroma delicioso. Aproveite a facilidade do preparo no liquidificador e a satisfação de saborear um pão fofinho e caseiro. Com certeza, o pão de água no liquidificador se tornará uma opção recorrente em sua cozinha, trazendo praticidade, sabor e alegria para as suas refeições.
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