Empadinhas de Leite Condensado com Nutella
Aprenda a preparar empadinhas de leite condensado super gostosas, fáceis de fazer e que desmancham na boca. Esta delícia, com uma massa bem crocante, promete agradar a todos, sendo perfeita para lanches ou festas. Vamos à receita!
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 75g de margarina ou manteiga
- 240g de leite condensado
- Nutella (a gosto)
Modo de Preparo
Preparação da Massa
Inicie o preparo das empadinhas com a massa:
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga.
- Misture bem com as mãos até obter uma massa homogênea.
- Modele a massa nas forminhas de empadinha, pressionando com os dedos para que fique bem distribuída.
- Leve as forminhas à geladeira por 15 minutos para firmar.
Recheio das Empadinhas
Depois do tempo na geladeira, é hora de preparar o recheio:
- Retire as forminhas da geladeira.
- No fundo de cada forminha, coloque um pouco de leite condensado.
- Adicione uma colher de Nutella por cima do leite condensado.
- Cubra com mais leite condensado até atingir a borda da massa.
Finalização e Assamento
Para finalizar, siga os passos abaixo:
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- Leve as empadinhas ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até que fiquem douradas.
- Retire do forno e aguarde esfriar levemente antes de desenformar.
Dicas Adicionais
Variações na Receita
Você pode reinventar a receita das empadinhas de várias formas:
- Adicione pedaços de frutas como banana ou morango junto com a Nutella.
- Substitua a Nutella por outros cremes, como o de avelã ou chocolate branco.
Como Armazenar
Para manter a crocância e frescor, guarde as empadinhas em um recipiente fechado, em temperatura ambiente por até 3 dias.
Aplicações Festivas
Essas empadinhas são perfeitas para:
- Aniversários
- Chás de panela
- Reuniões familiares
- Festivais e feiras gastronômicas
Perguntas Frequentes
1. Posso usar outro tipo de chocolate no lugar da Nutella?
Sim, você pode usar qualquer creme de chocolate ou até mesmo doce de leite.
2. Essa receita dá para quantas empadinhas?
Essa receita rende cerca de 12 empadinhas, dependendo do tamanho das forminhas.
3. Posso fazer a massa um dia antes?
Sim, você pode preparar a massa e deixá-la na geladeira por até 24 horas antes de moldar.
4. Como saber quando as empadinhas estão prontas?
As empadinhas estão prontas quando estão douradas por cima e a massa estiver cozida.
5. Preciso untar as forminhas?
Não é necessário, pois a gordura da manteiga ou margarina na massa ajuda a não grudar.
6. As empadinhas ficam boas se congeladas?
Sim, você pode congelar as empadinhas assadas. Para descongelar, basta deixar em temperatura ambiente.
7. É possível fazer uma versão sem lactose?
Sim, utilize margarina sem lactose e troque o leite condensado por uma versão vegana.
Meta descrição: Aprenda a fazer empadinhas de leite condensado com Nutella, uma receita fácil e deliciosa para qualquer ocasião. Acompanhe o passo a passo!