RECEITA DE BOLO BRIGADEIRO GELADO, UMA DELICIA

Olá, eu sou Fernando e hoje vou te ensinar a fazer RECEITA DE BOLO BRIGADEIRO GELADO, PASSO A PASSO UMA DELICIA, difícil não repetir.

Nós do blog Receitas Salgadas sempre estamos trabalhando para trazer sempre as melhores receitas para você poder fazer tudo passo a passo, para ficar ainda mais simples, fácil e rápido para você.

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Todas receitas aqui do blog já foram testadas pela nossa equipe antes de trazer aqui blog para vocês.

Esperamos que você goste de verdade, porque fizemos tudo com o maior carinho e sua satisfação é importante para nós.

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Essa é uma receita que não é muito difícil de se preparar, mas é muito gostosa a massa leva apenas 7 Ingredientes, são eles farinha de trigo, fermento em pó, açúcar, manteiga, Leite, baunilha e sal. Já o recheio leva apenas 3 ingrediente, sendo eles leite condensado, manteiga e chocolate em pó. Confira a receita abaixo.

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Rende até 18 fatias

Tempo de preparação 1 hora

Ingredientes da receita de bolo brigadeiro

MASSA

  • 350 g de farinha de trigo
  • 4 colheres (chá) de fermento em pó
  • 3/4 col. (chá) de sal
  • 300 g de açúcar cristal
  • 170 g de manteiga sem sal, amolecida
  • 350 ml de leite
  • 1 col. (chá) de baunilha

RECHEIO

1 lata de leite condensado
1 col. de manteiga
2 col. (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparar a receita de bolo brigadeiro

MASSA

  1. Preaqueça o fomo em 180°C.
  2. Unte três formas redondas com 20 cm de diâmetro com fundo removível e forre o fundo delas com papel-manteiga.
  3. Peneire três vezes a farinha com o fermento e o sal.
  4. Bata as claras em neve. Quando espumar, junte aos poucos 1/3 do açúcar e bata até formar picos moles.
  5. Em outra tigela, bata a manteiga com o resto do açúcar até formar um creme.
  6. Adicione a farinha aos poucos, alterando com leite, bata, depois acrescente a baunilha.
  7. Incorpore as claras em neve delicadamente e despeje a massa igualmente nas 3 formas preparadas.
  8. Leve ao fomo e asse por 25 a 30 minutos.
  9. Retire e deixe esfriar um pouco nas formas. Desenforme e esfriar esfriar por completo em uma grade.
  10. Faça um brigadeiro colocando todos os ingredientes no fogo e recheie.

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