Receita Macarrão com Camarão ao Molho Simples Muito Cremoso

Olá, eu sou Fernando. Neste artigo vou te ensinar como fazer a Receita Macarrão com Camarão ao Molho Simples Muito Cremoso, confira abaixo.

Nós do Receitas Salgadas sempre trabalhamos para trazer as melhores receitas para você, fazer as suas receitas passo a passo, para ficar mais simples, fácil e rápido para você.

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Esperamos realmente que você goste, porque sempre fizemos tudo com o maior carinho e sua satisfação é muito importante para nós.

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Essa Receita Macarrão com Camarão ao Molho Simples leva 10 ingredientes, que fica uma delícia. Confira a receita completa e passo a passo abaixo.

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Ingredientes

  • 300 gr de espaguete
  • 300 gr de miolo de camarão
  • Sal e pimenta
  • 1 colher (de sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola pequena (picada)
  • 4 colheres (de sopa) de salsa picada
  • 100 ml. de vinho branco
  • 8 colheres (de sopa) de molho de tomate
  • 1 pimenta malagueta seca
  • salsa picada a gosto

Modo de preparar o Macarrão com Camarão

  1. Em uma panela coloque a água com o sal, adicione o espaguete e leve para cozinhar.
  2. Enquanto isso coloque uma frigideira em fogo médio com o óleo e doure a cebola (picada) junto com dentes de alho picado bem pequeno ou esmagados.
  3. Acrescente o camarão e tempere a gosto com sal e a pimenta malagueta.
  4. Assim que o camarão ficar rosado, adicione o vinho branco e o molho de tomate e aguarde até ferver e diminuir o molho, por aproximadamente 5 minutos.
  5. Em seguida, assim que a massa estiver “macia” retire a água dela com auxílio de um escorregador de massa e passe-a água em temperatura ambiente para parar o cozimento.
  6. Coloque a massa novamente na panela onde você a cozinhou e adicione o molho de camarão e a salsa.
  7. Mexa bem para misturar, se for necessário, você pode esquentar a massa em fogo baixo antes de servir.