Quem disse que não é possível fazer uma sobremesa deliciosa em dias corridos? Com essa receita de sobremesa de maracujá sem leite condensado, você vai surpreender a todos com um doce cremoso e econômico, utilizando apenas 3 ingredientes! Vamos conferir o passo a passo dessa delícia?
Ingredientes Necessários
- 150 g de leite Ninho
- 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400 g)
- 1 pacotinho de suco em pó sabor maracujá
- 60 g de granulado de chocolate meio amargo (ou o de sua preferência)
- gotinhas de corante alimentício amarelo (opcional)
- Copinhos descartáveis com capacidade de 80 ml
Utensílios Essenciais
- Tigela grande
- Fouet ou colher de pau
- Saco de confeitar
- Geladeira
Modo de Preparo
Passo a Passo da Preparação
Veja como é fácil preparar essa incrível sobremesa em poucos passos:
- Misture os Ingredientes Base: Em uma tigela, adicione as duas caixinhas de creme de leite e o pacotinho de suco em pó sabor maracujá. Com o auxílio de um fouet, misture até que fiquem bem incorporados.
- Adicione o Colorante: Se desejar, adicione gotinhas de corante amarelo para intensificar a cor da sobremesa e misture novamente.
- Incorpore o Leite Ninho: Gradualmente, acrescente o leite Ninho à mistura e mexa até obter uma consistência homogênea.
- Finalize com o Granulado: Junte o granulado de chocolate e misture bem, garantindo que fique distribuído por toda a mistura.
- Monte a Sobremesa: Transfira a mistura para um saco de confeitar e, em seguida, coloque cuidadosamente nos copinhos descartáveis.
- Leve à Geladeira: Coloque os copinhos em uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, para que a sobremesa fique bem gelada e firme.
Hora de Servir
Após o tempo de geladeira, retire os copinhos e, se desejar, decore com mais granulado de chocolate por cima. Sirva e aproveite essa deliciosa sobremesa de maracujá sem leite condensado em boa companhia!
Combinações e Dicas
Possíveis Acompanhamentos
- Frutas Frescas: Fatias de manga ou kiwi podem complementar perfeitamente a sobremesa.
- Chantilly: Um pouco por cima para dar um toque mais sofisticado.
- Calda de Chocolate: Para os amantes do chocolate, uma calda pode ser a companhia ideal.
Dicas para Variar a Receita
Você pode experimentar diferentes combinações na receita:
- Troque o suco em pó de maracujá por outras frutas, como limão ou abacaxi.
- Use leite em pó tradicional se preferir um sabor menos intenso.
- Adicione castanhas ou nozes para um crocante extra.
FAQ – Perguntas Frequentes
Pode substituir o creme de leite por outra opção?
Sim! Você pode utilizar creme de leite de soja ou iogurte grego, mas a textura pode variar.
Essa sobremesa pode ser congelada?
Sim, mas a textura pode mudar. É melhor consumir logo após ser feita.
Posso usar suco natural de maracujá?
Sim, mas a quantidade de açúcar pode precisar ser ajustada, já que o suco natural é menos doce que o em pó.
Qual a melhor forma de ter certeza de que a sobremesa está firme?
Após 2 horas na geladeira, verifique se a mistura está firme ao toque. Se não, deixe por mais tempo.
É possível fazer a receita sem o granulado?
Sim! O granulado é um toque decorativo e opcional. A sobremesa fica deliciosa mesmo sem ele.
Essa sobremesa é adequada para dietas restritivas?
Ela possui ingredientes comuns, mas você pode adaptar substituindo o leite Ninho por leite em pó sem lactose, por exemplo.
Quanto tempo dura a sobremesa na geladeira?
A sobremesa pode durar até 3 dias na geladeira, desde que armazenada em recipiente fechado.
Meta descrição: Aprenda a fazer uma deliciosa sobremesa de maracujá sem leite condensado com apenas 3 ingredientes. Rápida e fácil de preparar!