Biscoito de Polvilho Super fácil, rápido com apenas 3 ingredientes! Vai ser impossível você comer só um.
Ingredientes
- Polvilho azedo: 1 xícara (chá)
- Água fervente: 1/2 xícara (chá)
- Queijo ralado: 1/2 xícara (chá)
- Sal (opcional)
Arroz de Forno a Bolonhesa, receita deliciosa e fácil de preparar
Modo de Preparar o Biscoito de Polvilho
- Coloque o polvilho em uma vasilha.
- Se o queijo não estiver salgado, acrescente uma pitadinha de sal.
- Jogue a água fervendo para escaldar o polvilho.
- Misture com a colher. Espere a massa esfriar. Ela fica com aparência de uma goma.
- Quando a massa estiver fria, acrescente o queijo. Sove bastante, mas não aperte para não quebrar.
Molde os biscoitos. - Prefira o formato mais fininho para ficar crocante. Se você quiser envolva o biscoito no queijo.
- Leve o tabuleiro no forno preaquecido a 180°C durante cerca de 30 minutos.
Medidas
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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