Biscoito de Polvilho Super fácil, rápido com apenas 3 ingredientes!

Biscoito de Polvilho Super fácil, rápido com apenas 3 ingredientes! Vai ser impossível você comer só um.

Ingredientes

• Polvilho azedo: 1 xícara (chá)
• Água fervente: 1/2 xícara (chá)
• Queijo ralado: 1/2 xícara (chá)
• Sal (opcional)

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Modo de Preparar o Biscoito de Polvilho

1. Coloque o polvilho em uma vasilha.
2. Se o queijo não estiver salgado, acrescente uma pitadinha de sal.
3. Jogue a água fervendo para escaldar o polvilho.
4. Misture com a colher. Espere a massa esfriar. Ela fica com aparência de uma goma.
5. Quando a massa estiver fria, acrescente o queijo. Sove bastante, mas não aperte para não quebrar.
   Molde os biscoitos.
6. Prefira o formato mais fininho para ficar crocante. Se você quiser envolva o biscoito no queijo.
7. Leve o tabuleiro no forno preaquecido a 180°C durante cerca de 30 minutos.

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Medidas

• MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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