BOLO COM PASTA AMERICANA (ROSA) Bolo Perfeito

Olá, eu sou Fernando e hoje vou te ensinar a fazer BOLO COM PASTA AMERICANA (ROSA) um Bolo Perfeito e muito delicioso

Nós do Receitas Salgadas trabalhamos para trazer as melhores receitas para você fazer passo a passo, para ficar mais simples, fácil e rápido para você.

Todas receitas aqui no site foram testadas por nossa equipe antes de trazer aqui para vocês.

Esperamos que você goste, porque fizemos tudo com o maior carinho e sua satisfação é importante para nós.

Tempo de Preparo: 10H e 40 Minutos
Rende até 18 Fátias

Ingredientes do bolo com pasta americana

MASSA

• 300 g de farinha de trigo
• 200 g de açúcar Cristal
• 300 g de manteiga
• 6 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 col. (chá) de fermento em pó

RECHEIO

• 200 ml de creme de leite
• 200 g de açúcar mascavo
• 100 g de nozes picadas
• 30 g de manteiga

Modo de preparo do bolo com pasta americana

MASSA

1. Divida os ingredientes em duas porções para preparar duas massas separadas: uma para cima e outra para baixo, fazendo uma de cada vez.
2. Bata a manteiga com o açúcar, de preferência usando uma batedeira elétrica, até obter uma pasta.
3. Em seguida, acrescente os ovos e bata até incorporar.
4. Finalmente, incorpore a farinha, alternando com o leite. Acrescente o fermento em pó e misture uma última vez.
5. Coloque essa em uma forma redonda, deve estar untada com óleo e enfarinhada com farinha, e coloque para assar no forno
6. preaquecido a 180°C por 20 a 25 minutos.
7. Quando este primeiro bolo estiver pronto, desenforme frio e faça a outra massa.

RECHEIO

1. Leve ao fogo médio o açúcar e deixe derreter, mexendo de vez em quando para não queimar.
2. Quando tiver uma calda espessa, baixe o fogo e adicione o creme de leite, mexendo sempre.
3. Quando estiver homogêneo, adicione a manteiga, aumente e o fogo e cozinhe, mexendo sempre, por 10 a 15 minutos.