Bolo Guguinha, esse bolo é divino! Esse é o mais perfeito de todos BOLOS que já provei.
Ingredientes
- 4 unidades de ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de tapioca
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de manteiga
- 1 xícara de chá de coco ralado
- 1 pires de queijo parmesão ralado
- 1 e ½ copo de leite de coco
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparar o Bolo Guguinha
- Bata o açúcar com a manteiga e as gemas.
- Depois de bem batido coloque o queijo e o coco.
- Junte então a farinha, a tapioca e o leite.
- Por ultimo as claras em neve com o sal e mexa delicadamente. Junte o fermento.
- Coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno 180º ate ficar dourado.
- Teste com palito para ver se o bolo esta sequinho.
- Polvilhe açúcar por cima antes de servir.
Bolo onça pintada, para agradar muitas crianças e os adultos
Medidas Úteis
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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