Buraco quente: Gente, o cheirinho é de matar delicioso e muito saboroso

Gente essa receita de Buraco quente tem um cheirinho é de matar é muito delicioso e saboroso.

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola picada
• 1 pimentão verde picado
• ½ talo de alho poró fatiado
• ½ quilo de carne moída
• ½ quilo de linguiça fresca sem pele e esfarelada
• 1 cubo de carne esfarelado
• 1 lata de molho de tomate
• ½ xícara (chá) de salsa picada
• sal e pimenta do reino a gosto

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Modo de Preparar o Buraco quente

1. Para o recheio, refogue no azeite a carne moída. Em seguida, coloque a linguiça, a cebola,
2. o pimentão , o alho poró e continue refogando.
3. Acrescente o restante dos ingredientes e cozinhe por aproxiamdamente 5 minutos.
4. Retire parcialmente o miolo de cada pãozinho e recheie até a boca cada um deles.
5. Se desejar, faça como alguns degustadores especialistas desta delícia
6. e coloque sobre este lanche uma boa colherada de maionese.

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