Medalhão Suíno: Receita fácil de preparar e muito saborosa!

O Medalhão Suíno é uma ótima sugestão de receita pra você preparar em casa e servir na refeição, seja no almoço ou no jantar em família.

Ingredientes

  • 500g de lombinho de porco
  • 250g de bacon fatiado
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola em rodelas finas
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
  • 100ml de vinho branco seco
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Em 10 minutos você faz um delicioso bolo simples e bem fofinho!

Continua Após a Publicidade

Modo de preparar o Medalhão Suíno

  1. Primeiramente, corte o lombinho de porco em cubos grossos, enrole uma fatia de bacon em cada um dele, prendendo com o auxílio de um palito de dente.
  2. Em seguida, tempere com sal e a pimenta.
  3. Logo após, em uma frigideira ao fogo, aqueça um fio de azeite, depois sele os medalhões por 3 minutos de cada lado.
  4. Logo depois, com auxílio de uma pinça, vire o medalhão, para dourar por igual, você pode fazer esse processo na sua churrasqueira.
  5. Então depois, disponha os medalhões em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente uns 25 minutos.
  6. Por fim, na mesma panela que selou o medalhão, coloque a cebola em rodelas e junte o açúcar mascavo, depois que ficar caramelizar a cebola, adiciona o vinagre e o vinho suave.
  7. Então, deixe cozinhar por uns 5 minutos ou até que o molho esteja bem encorpado. Sirva em seguida o medalhão com o molho.

Iogurte de Garrafa sabor Morango, Abacaxi e coco: Receita econômica e saborosa!

VOCÊ GOSTOU DESSA RECEITA? Então entre no nosso Grupo no Whatsapp para não perder Nenhuma Receita CLIQUE AQUI

Separamos para você algumas receitas, que você poderá gostar! confira abaixo

Continua Após a Publicidade

Coxinha de Brigadeiro com Morango: Docinho perfeito uma delícia!

Taça do amor com biscoito Negresco e Sorvete Morango

Bolo de Santo Antônio, fica melhor que o Tradicional

Macarrão ao molho com frango: Receita prática e super deliciosa!

Bolo Red Velvet, o Melhor bolo que já comi até hoje

Pudim de Sorvete Delicioso e fácil de fazer

Bolo na garrafa PET de Coca-Cola, fácil e muito delicioso

3 Receitas de Macarrão ao molho branco com bacon

Continua após a publicidade..

Strogonoff de Chocolate: Sobremesa super prática e deliciosa!

Bolo de farinha de mandioca, que aprendi com a vo

Essa é a melhor Massa para salgados fritos só 2 ingredientes

Mistura caseira para limpar piso e remover a sujeira impregnada corretamente

6 comentários em “Medalhão Suíno: Receita fácil de preparar e muito saborosa!”

Deixe um comentário