Quem aí é fã de um bolo de milho de lata bem cremoso e super prático de fazer? Tenho uma receita incrível para compartilhar com vocês: o famoso bolo de milho de lata cremoso de liquidificador! Sabe aqueles dias em que bate aquela vontade de comer um doce delicioso, mas a preguiça de passar horas na cozinha é maior? Pois é, com essa receita, você vai conseguir matar essa vontade rapidinho e sem muito esforço. Então, pegue o liquidificador, ligue o som e vamos preparar essa maravilha juntas!
Se tem uma coisa que eu adoro é facilitar a vida na cozinha, e esse bolo de milho de lata cremoso é a prova de que dá para ser prática sem abrir mão do sabor. Acredite, amiga, não tem erro! Basta ter em mãos uma lata de milho, alguns ingredientes básicos que provavelmente já tem na despensa e um liquidificador.
Simples assim! Em poucos minutos, você vai ter um bolo fofinho, molhadinho e com um gostinho irresistível de milho. Sua família e amigos vão ficar impressionados com o resultado, e você nem vai precisar contar o segredo de como foi fácil preparar.
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) cheias de manteiga
- 1 litro de leite integral
- 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
- 1 xícara (chá) de fubá mimoso
- 50g de queijo parmesão ralado
- 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
- 4 ovos inteiros
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Como fazer Bolo de milho de lata
- No liquidificador, adicione: os ovos, a manteiga, o milho-verde, o leite, a farinha de trigo, o açúcar, o queijo parmesão e o fubá.
- Para misturar, bata muito bem por 2 minutos. Coloque o fermento em pó e mexa suavemente com o auxílio de uma colher. Não se preocupe, a massa fica bem líquida, está certo.
- Transfira essa mistura para uma forma retangular (27cm x 17cm) previamente untada e polvilhada com fubá.
- Para a camada de creme ficar mais grossa, existe um segredo, que é usar uma forma retangular pequena.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 50 minutos. Apague o forno, mas deixe o bolo no interior dele por mais 10 minutos.
- Decorrido esse tempo, tire do forno, aguarde esfriar, sirva e se surpreenda com seu delicioso bolo de milho!
Porque esse Bolo de milho de lata fica tão cremoso:
Esse bolo de milho de lata fica tão cremoso por conta do ingrediente principal: o milho em lata! A consistência cremosa do milho em conserva é o segredo para deixar o bolo mais úmido e macio. Além disso, o processo de liquidificar o milho junto com os demais ingredientes ajuda a obter uma massa homogênea e com uma textura mais suave.
O milho em lata possui uma quantidade maior de água em relação ao milho fresco, o que contribui para a umidade do bolo. Essa umidade extra deixa a massa mais úmida e, consequentemente, mais cremosa. Além disso, o milho em lata já vem cozido e macio, o que facilita o processo de mistura e garante que ele se integre perfeitamente à massa.
Outro fator que contribui para a cremosidade do bolo de milho de lata é o uso do liquidificador. Ao liquidificar o milho juntamente com os ovos, o leite, o açúcar e a farinha, todos os ingredientes se incorporam de forma mais homogênea, resultando em uma textura cremosa e suave. O liquidificador também ajuda a triturar bem os grãos de milho, liberando o sabor e aroma característicos desse ingrediente, o que intensifica o sabor do bolo.
Portanto, a combinação do milho em lata com o processo de liquidificar os ingredientes é o que proporciona a cremosidade irresistível desse bolo. Aproveite essa delícia e se delicie com cada pedaço desse bolo de milho de lata cremoso!
O que combina com esse bolo:
Esse bolo de milho de lata cremoso combina com diversas opções deliciosas! Aqui estão algumas sugestões para tornar sua experiência ainda mais incrível:
- Café ou chá: Nada como saborear uma fatia desse bolo acompanhado de uma xícara de café ou chá quentinho. A combinação do doce do bolo com o amargor do café ou o aroma do chá cria um contraste perfeito.
- Queijo cremoso: Que tal adicionar uma camada de queijo cremoso sobre o bolo? O contraste entre o sabor suave do queijo e a doçura do bolo é simplesmente irresistível. Experimente derreter um pouco de queijo cremoso por cima do bolo ou servir uma fatia com uma colherada generosa de cream cheese.
- Calda de goiabada: Uma opção clássica e deliciosa é servir o bolo com uma calda de goiabada. A combinação do sabor marcante da goiaba com o suave sabor do milho é uma verdadeira festa para o paladar. Aqueça a goiabada em banho-maria até que fique líquida e despeje sobre o bolo.
- Coco ralado: Se você é fã de coco, pode acrescentar um toque especial ao bolo com coco ralado por cima. O coco adiciona textura e um sabor tropical que combina muito bem com o bolo de milho.
- Sorvete de creme: Para os dias mais quentes ou para quem gosta da combinação de quente e frio, servir uma fatia de bolo com uma bola de sorvete de creme é uma escolha perfeita. O contraste entre o bolo quentinho e o sorvete gelado é uma verdadeira tentação.
Confira receitas de:
Essas são apenas algumas sugestões, mas lembre-se de soltar a imaginação e experimentar combinações que mais agradem o seu paladar. O importante é aproveitar cada mordida desse bolo de milho de lata cremoso e se deliciar com essa maravilha de sabor.
Dicas Adicionais
Agora, vamos combinar uma coisa: o melhor desse bolo de milho de lata cremoso é que ele pode ser servido em diversas ocasiões. Seja no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa, ele é sempre uma escolha acertada.
Além disso, é uma receita versátil, onde você pode soltar sua criatividade e adicionar ingredientes extras, como queijo ralado, coco ralado ou até mesmo goiabada cremosa. Afinal, a cozinha é um espaço de experimentação, né? Então, solte a imaginação e faça desse bolo a sua obra-prima! Garanto que vai ser um sucesso absoluto.
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Agora que você já sabe um pouquinho do que te espera, que tal pegar os ingredientes e preparar esse bolo de milho de lata cremoso de liquidificador? Tenho certeza de que você vai se surpreender com a facilidade e o sabor dessa receita. Então, bora lá, mulherada! Coloque o avental, ligue o liquidificador e vamos botar a mão na massa. Seu paladar e suas amigas vão te agradecer por essa gostosura!
E assim chegamos ao final dessa incrível jornada pelo universo do bolo de milho de lata cremoso de liquidificador. Espero que essa receita tenha trazido praticidade e sabor para a sua vida, tornando os momentos na cozinha mais prazerosos e repletos de delícias. O segredo desse bolo está na simplicidade dos ingredientes e na forma como eles se combinam para criar uma explosão de cremosidade e sabor.
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É incrível como uma lata de milho e um liquidificador podem fazer toda a diferença na hora de preparar um bolo tão especial. Com poucos passos e ingredientes acessíveis, conseguimos um resultado surpreendente. E o melhor de tudo é que essa receita é versátil, permitindo adicionar toques pessoais e explorar novas combinações.
Espero que você se divirta experimentando diferentes variações desse bolo e compartilhando com as pessoas queridas. Afinal, o prazer da culinária está em reunir e encantar através dos sabores. Então, não deixe de compartilhar essa receita com suas amigas e familiares, permitindo que elas também possam desfrutar desse bolo de milho de lata cremoso, que é um verdadeiro sucesso.
Agora, mãos à massa e prepare-se para surpreender a todos com essa gostosura. Que cada fatia desse bolo traga um sorriso no rosto e um sabor marcante no paladar. Aproveite cada momento na cozinha e saiba que você é capaz de criar verdadeiras obras-primas gastronômicas. Seja uma mestre-cuca descomplicada e apaixonada, levando o sabor e a alegria para todos ao seu redor. Bom apetite!
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