Quem é que não ama um pudim cremoso e delicioso? Agora imagine fazer um pudim de Airfryer, que além de ser fácil de fazer, fica com uma textura incrível! Isso mesmo, hoje vou compartilhar com vocês uma receita deliciosa de pudim de Airfryer.
Para quem não sabe, a Airfryer é uma espécie de fritadeira elétrica que utiliza ar quente para cozinhar os alimentos, deixando-os crocantes e saborosos sem a necessidade de adição de óleo. E o melhor de tudo é que é possível preparar diversas receitas na Airfryer, desde salgados até sobremesas, como é o caso do pudim que vou ensinar hoje.
Então, se você está procurando uma sobremesa fácil e rápida para impressionar seus convidados, essa é a receita perfeita!
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Como fazer pudim de airfryer
- Comece preparando a calda. Em uma panela, coloque o açúcar e a água.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que o açúcar dissolva por completo e a mistura comece a caramelizar.
- Despeje a calda em uma forma para pudim de 20 cm de diâmetro e reserve.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e os ovos até obter uma mistura homogênea. Despeje a mistura na forma com a calda.
- Cubra a forma com papel alumínio e coloque-a na cesta da Airfryer.
- Programe a Airfryer para 180°C e deixe o pudim assar por cerca de 30 a 40 minutos.
- Para verificar se o pudim está pronto, faça o teste do palito: espete um palito no pudim e, se ele sair limpo, o pudim está pronto.
- Retire a forma da Airfryer e deixe esfriar em temperatura ambiente.
- Depois, leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de desenformar.
- Para desenformar o pudim, passe uma faca levemente aquecida na lateral da forma e vire-a sobre um prato.
- A calda de caramelo irá escorrer sobre o pudim, deixando-o ainda mais delicioso.
Porque esse pudim de airfryer fica tão delicioso?
Existem alguns motivos pelos quais esse pudim de Airfryer fica tão delicioso. Primeiramente, a Airfryer é um equipamento que utiliza ar quente para cozinhar os alimentos, o que ajuda a deixar o pudim com uma textura crocante por fora e cremosa por dentro.
Além disso, a calda de caramelo que é preparada antes de adicionar a mistura do pudim na forma ajuda a dar um sabor especial e uma camada crocante sobre o pudim. A combinação da calda de caramelo com a mistura cremosa do pudim é simplesmente irresistível!
Confira receitas de:
Por fim, a mistura de leite condensado, creme de leite e ovos é uma combinação clássica e perfeita para um pudim delicioso. A mistura é muito fácil de preparar e resulta em um pudim cremoso e saboroso.
Juntando todos esses fatores, temos como resultado um pudim de Airfryer simplesmente delicioso, que agrada a todos os paladares.
Dicas Adicionais
Como vocês puderam ver, fazer um pudim de Airfryer é muito fácil e rápido, e o resultado final é incrível! O pudim fica cremoso por dentro e com uma casquinha crocante por cima, o que o torna uma sobremesa irresistível.
Além disso, a Airfryer é uma opção mais saudável do que a fritura convencional, já que não utiliza óleo no preparo dos alimentos. Então, se você ainda não tem uma Airfryer em casa, vale a pena investir em uma e experimentar essa receita deliciosa.
E se você gostou desse pudim de Airfryer, que tal experimentar outras sobremesas na Airfryer? É possível preparar bolos, cupcakes, churros e até mesmo cookies na Airfryer. É uma ótima opção para quem quer fazer sobremesas de maneira mais saudável, sem abrir mão do sabor.
E se você quiser dar um toque especial ao seu pudim de Airfryer, pode acrescentar algumas variações de sabores, como raspas de limão, coco ralado ou até mesmo chocolate em pó na mistura do pudim. Use a criatividade e crie a sua própria versão dessa delícia!
Por fim, é importante lembrar que a Airfryer é um equipamento muito versátil e pode ser utilizada para preparar diversas receitas saudáveis e saborosas. Então, se você ainda não tem uma, vale a pena investir nessa fritadeira elétrica e experimentar novas receitas na cozinha.
Espero que tenham gostado dessa receita de pudim de Airfryer e que possam aproveitá-la para surpreender a todos com uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Bom apetite!
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