Essa receita de Pudim de 2 Ingredientes é Simplesmente Sensacional! Para fazer o pudim você vai precisar de 2 ingredientes e para a calda são apenas 3 ingredientes.
Ingredientes
Pudim
- 1 1⁄2 lata de leite condensado (600 g)
- 3 copos de iogurte natural sem sabor (510 g)
Calda
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1⁄2 xícara (chá) de água
- 1 colher (chá) de vinagre branco
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Modo de Preparar o Pudim de 2 Ingredientes
Calda
- Em uma forma de pudim (16 cm X 7 cm de altura) coloque 1 xícara (chá) de açúcar, ½ xícara (chá) de água, 1 colher (chá) de vinagre branco e misture.
- Leve ao fogo médio até ferver, ficar com cor de caramelo e em ponto de fio
- Retire do fogo e espalhe a calda por toda a forma, Reserve.
Pudim
- Coloque em um liquidificador 1 ½ lata de leite condensado, 3 copos de iogurte natural sem sabor e bata bem até ficar homogêneo.
- Desligue o liquidificador e passe a mistura por uma peneira.
- Transfira a mistura para a forma de pudim (reservada acima) e leve para assar em forno alto preaquecido 200°C por cerca de 45 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar.
- Leve para gelar por pelo menos 4 horas.
- Retire da geladeira, desenforme e sirva.
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