Pudim de 2 Ingredientes: Simplesmente Sensacional! Muito Bom

Essa receita de Pudim de 2 Ingredientes é Simplesmente Sensacional! Para fazer o pudim você vai precisar de 2 ingredientes e para a calda são apenas 3 ingredientes.

Ingredientes

Pudim

  • 1 1⁄2 lata de leite condensado (600 g)
  • 3 copos de iogurte natural sem sabor (510 g)

Calda

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1⁄2 xícara (chá) de água
  • 1 colher (chá) de vinagre branco

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Modo de Preparar o Pudim de 2 Ingredientes

Calda

  1. Em uma forma de pudim (16 cm X 7 cm de altura) coloque 1 xícara (chá) de açúcar, ½ xícara (chá) de água, 1 colher (chá) de vinagre branco e misture.
  2. Leve ao fogo médio até ferver, ficar com cor de caramelo e em ponto de fio
  3. Retire do fogo e espalhe a calda por toda a forma, Reserve.

Pudim

  1. Coloque em um liquidificador 1 ½ lata de leite condensado, 3 copos de iogurte natural sem sabor e bata bem até ficar homogêneo.
  2. Desligue o liquidificador e passe a mistura por uma peneira.
  3. Transfira a mistura para a forma de pudim (reservada acima) e leve para assar em forno alto preaquecido 200°C por cerca de 45 minutos.
  4. Retire do forno e deixe esfriar.
  5. Leve para gelar por pelo menos 4 horas.
  6. Retire da geladeira, desenforme e sirva.

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