Torta de linguiça com requeijão: Perfeita para um lanche delicioso!

Essa receita de Torta de linguiça com requeijão é uma opção Perfeita para um lanche delicioso!

Nesse artigo você vai aprender a fazer uma Torta de linguiça com requeijão através de um passo a passo simplificado, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir no lanche da tarde ou em sua refeição principal, eu tenho certeza que o sabor vai agradar o paladar de todos os seus amigos e familiares.

Ingredientes

Massa

• 3 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• sal a gosto

Recheio

• 150 gramas de linguiça calabresa em cubos
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• 1 pote de requeijão cremoso
• 1 colher (sopa) de óleo
• salsa picadinha (a gosto)
• 1 cebola picadinha

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Modo de preparar a Torta de linguiça com requeijão

Massa

1. Coloque no liquidificador, os ovos, o óleo, o leite, a maisena, a farinha de trigo e o sal a gosto.
2. Bata muito bem até obter um creme homogêneo.
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3. Acrescente o fermento e bata levemente apenas para misturar (utilize a tecla pulsar). Reserve.

Recheio

1. Numa panela, coloque o óleo. Adicione a cebola e a linguiça calabresa em cubos e frite até dourar.
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2. Reserve até que esteja frio.

Montagem

1. Numa assadeira retangular (30 cm x 25 cm) untada e enfarinhada, despeje a metade da massa, coloque a linguiça refogada e cubra com colheradas de requeijão.
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2. Salpique salsa picada a gosto e coloque o restante da massa por cima.
3. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 35 minutos aproximadamente ou até ficar dourada.
4. Retire do forno, espere amornar e corte em quadradinhos.
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5. E agora é só saborear essa magnífica torta de linguiça com requeijão.

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