Hoje vamos trazer 5 receitas de Docinhos de Halloween: São Opções fáceis e bem deliciosas.
Docinhos de Halloween: Pirulitos monstros de Halloween
Ingredientes
- Brigadeiro no ponto de enrolar
- Bolacha do tipo maisena
- Chocolate ao leite derretido (temperado ou fracionado)
- Chocolate branco derretido (temperado ou fracionado)
- Confetes pretos e brancos
- Palitos de sorvete ou churrasco
- Prepare o brigadeiro e deixe ele esfriar completamente para chegar no ponto de enrolar.
- Para fazer fantasminhas: pegue uma bolacha maisena e passe o brigadeiro nela.
- Pegue um palito, passe a ponta no chocolate e disponha na metade da bolacha.
- Feche a bolacha com outra unidade, como se fosse um sanduíche, e deixe secar.
- Banhe a bolacha no chocolate branco ou no preto derretido e coloque em cima de uma superfície com papel manteiga.
- Adicione dois confetes pretos, para formar os olhos, e leve para a geladeira por 10 minutos ou até o chocolate secar.
- Transfira uma parte do chocolate branco derretido para um saco de confeitar, corte a ponta e faça várias listras por cima da bolacha, formando as faixas da múmia.
- Deixe secar completamente e sirva.
- Para outros formatos, repita o processo de recheio da bolacha.
- Banhe ela no chocolate preto e coloque aranhas ou outros enfeites, feitos com doce de leite Ninho, pasta americana ou chocolate derretido.
- Deixe secar e sirva. Bom apetite
Docinhos de Halloween
Olhos de gelatina
Ingredientes
- 1 envelope de gelatina sem sabor e incolor
- 1/2 xícara de chá de água
- 1 gota de corante alimentício (da cor que você quer fazer o olho)
- Bolinhas de chocolate (amendoim, confete marrom ou alguma fruta pequena e redonda)
- 1/2 lata de leite condensado
- 1/2 caixa de creme de leite
- 1 xícara de chá de leite
- 3 colheres de sopa de água
- 1 envelope de gelatina sem sabor e incolor
Modo de Preparar
- Reúna todos os ingredientes;
- Hidrate a gelatina com a água e leve para o micro-ondas por 30 segundos para dissolver;
- Adicione a gosta de corante e misture bem;
- Coloque um pouco da gelatina no fundo de forminhas de trufas (ou forminhas de gelo redondo) e leve para o congelador por 3 minutos;
- Acrescente as bolinhas de chocolate em cada forminha, acomodando bem no meio da gelatina. Reserve;
- Hidrate a outra gelatina e leve para o micro-ondas por 30 segundos;
- Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina dissolvida;
- Com uma colher, vá despejando essa mistura do liquidificador por cima das gelatinas com o chocolate, até encher a forminha;
- Leve para a geladeira por cerca de 30 minutos;
- Desenforme e sirva. Bom apetite!
Docinhos de Halloween: Chapéu de bruxa de chocolate
Ingredientes
- Casquinhas de sorvete
- Bolacha maisena redonda
- Chocolate ao leite (ou meio amargo) derretido
- Doce de leite
- Confetes
Modo de Preparar
- Reúna todos os ingredientes;
- Separe as casquinhas de sorvete e banhe elas completamente no chocolate derretido;
- Decore com confetes e deixe secar em cima de uma superfície com papel manteiga. Empurre as casquinhas, por vezes, para não criar uma borda grossa e feia;
- Banhe bolachas do tipo maisena redondas no chocolate. Elas serão as abas dos chapéus;
- Assim que as casquinhas de sorvete estiverem completamente secas, recheie elas com doce de leite;
- Quando as bolachas estiverem secas, banhe as bordas das casquinhas de sorvete e coloque elas bem no meio da aba de chapéu de chocolate. Deixe os chapéus secarem;
- Agora é só servir. Bom apetite!
Docinhos de Halloween: Oreos pops de Halloween
Ingredientes
- Chocolate branco
- Corantes alimentícios em pó branco
- Bolachas Oreo
- Palitos
- Corante alimentício em gel preto
Modo de Preparar
- Derreta o chocolate branco no micro-ondas de 30 em 30 segundos ou em banho-maria.
- Adicione o corante branco e misture até incorporar. Reserve.
- Abra as bolachas, passe um pouco do chocolate branco, coloque o palito no meio e junte às duas partes fechando a bolacha. Repita o processe e leve elas para a geladeira por 10 minutos.
- Banhe as Oreos pops no chocolate branco e disponha em um prato grande com papel manteiga.
- Deixe o chocolate secar e endurecer.
- Passe a ponta do pincel no corante em gel preto e desenhe as carinhas nos Oreos pops.
- Agora é só servir. Bom apetite.
Maçã envenenada de Halloween
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1/4 de xícara de chá de água
- 1/2 xícara de chá de glucose de milho
- 1 colher de café de corante em gel na cor preta
- 6 maçãs verdes higienizadas e em temperatura ambiente
- 6 palitos de churrasco ou de sorvete
Modo de Preparar
- Em uma panela, coloque o açúcar, a água, a glucose, o corante e misture bem.
- Leve para o fogo alto e deixe ferver.
- Assim que começar a ferver, diminua o fogo e não mexa.
- Deixe ferver por cerca de 5 minutos ou até engrossar e atingir o ponto de bala: com uma colher, despeje um pouco do caramelo em uma superfície fria e assim que esfriar, deve endurecer como uma bala.
- Passe as maçãs para uma superfície lisa, forrada com papel manteiga e espete os palitos na parte de cima de cada.
- Com cuidado, banhe cada maçã no caramelo e deixe descansar no papel manteiga até esfriar e endurecer.
- Agora é só servir. Bom apetite.
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