Que tal preparar um Bolinho Batido rápido e delicioso em sua casa? É uma excelente opção de receita pra você preparar no seu café da manhã ou no lanche da tarde, eu tenho certeza que todos irão adorar o resultado. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra.
Ingredientes
- 125g de amêndoa moída
- 40g de farinha
- 1 ovo
- 10g de fermento em pó
- 20 açúcar de baunilha (você pode colocar essência de baunilha ou essência de limão)
- 80g de açúcar
- Açúcar de confeiteiro para decorar (massa)
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Modo de Preparar o Bolinho Batido
- Misture o açúcar, o fermento, a farinha e as amêndoas. Agora batemos o ovo como se fosse para uma omelete e continuamos batendo com o açúcar de baunilha.
- Misture o ovo com o açúcar e a mistura de açúcar, farinha, fermento e amêndoas. Amassamos até obter uma massa uniforme que veremos que está pegajosa.
- Faça bolinhas e achate-as com a palma da mão, cubra-as com açúcar de confeiteiro e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga ou silicone.
- Pré-aquecemos o forno a 180º e distribuímos, depois colocamos o tabuleiro com a nossa massa durante 15 minutos.
- Agora é hora de tirarmos os nossos biscoitos de amêndoa rachada, uma receita caseira.
- Esperamos que esfriem um pouco e se divirtam.
Em 10 minutos você faz um delicioso bolo simples e bem fofinho!
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