Quem é que não gosta de uma deliciosa sobremesa de morango depois de uma refeição?Hoje, vou te ensinar uma receita incrível de sobremesa de morango com creme e ganache. Você vai se surpreender com a facilidade e a rapidez com que essa sobremesa fica pronta.
Para começar, vamos ao creme. Os ingredientes são simples e fáceis de encontrar em qualquer supermercado: gemas, leite, leite condensado, açúcar, amido, essência de baunilha, creme de leite e, é claro, morangos picados. O creme é cremoso e suave, perfeito para contrastar com o sabor do morango.
Mas não para por aí! Vamos acrescentar uma ganache de chocolate meio amargo por cima. A combinação do chocolate com o morango é simplesmente irresistível. E a ganache é tão fácil de fazer quanto o creme: basta derreter o chocolate em banho-maria e misturar com o creme de leite.
Agora, é só montar a sobremesa: uma camada de creme, uma camada de morangos picados e uma camada de ganache. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com uma camada de ganache. Deixe na geladeira por algumas horas e está pronta a sobremesa dos sonhos!
Como fazer biscoito de polvilho mineiro na AirFryer muito delicioso
Ingredientes
Creme
- 3 gemas sem pele;
- 3 xícaras de chá de leite;
- 1 lata de leite condensado;
- 3 colheres de sopa de açúcar;
- 4 colheres de sopa de amido;
- 1 colher de essência de baunilha;
- 1 caixa de creme de leite;
- 2 bandejas de morango picado;
Ganache
- 200 g de chocolate meio amargo;
- 1 caixa de creme de leite.
Como fazer bolo de milho em lata! Receitinha fácil e muito deliciosa
Como fazer sobremesa de morango com creme e ganache
- Em primeiro lugar, numa panela coloque as gemas sem a pele, o leite, o leite condensado, o açúcar e o amido.
- Então, misture bem até dissolver e acrescente a essência.
- Mexa mais um pouco e leve à panela ao fogo.
- Logo depois, mexa sem parar em fogo médio, até o doce desgrudar do fundo da panela e engrossar, feito isso, desligue.
- Então, coloque o creme em uma travessa e deixe esfriar em temperatura ambiente.
- Enquanto isso, em uma tigela coloque o chocolate picado e derreta em banho maria, depois adicione o creme de leite e misture até envolver.
- Logo depois, disponha os morangos picados por cima do creme branco e espalhe para ficar uniforme.
- Logo após, adicione a ganache de chocolate por cima e espalhe até cobrir todos os morangos.
- Por fim, leve a sobremesa para a geladeira por 3 horas, depois retire, decore a gosto e sirva em seguida.
Porque essa sobremesa de morango com creme e ganache fica tão cremosa e deliciosa?
Essa sobremesa de morango com creme e ganache fica tão cremosa e deliciosa graças à combinação dos ingredientes utilizados. O creme, por exemplo, é feito com leite, leite condensado, açúcar, amido, gemas e essência de baunilha, que juntos formam uma mistura cremosa e suave.
Além disso, o creme de leite adicionado ao final ajuda a dar mais cremosidade e sabor à sobremesa. Já os morangos picados acrescentam uma doçura natural e uma textura agradável, além de fornecer vitaminas e antioxidantes importantes para a saúde.
Por fim, a ganache de chocolate meio amargo confere um sabor intenso e uma textura aveludada à sobremesa. O chocolate, quando combinado com o creme de leite, forma uma mistura suave e brilhante que complementa perfeitamente o sabor dos morangos e do creme.
Como fazer bolo nega maluca com uma cobertura super deliciosa
Confira receitas de:
Em conjunto, todos esses ingredientes formam uma sobremesa irresistível, cremosa e com uma mistura de sabores e texturas que agradam a todos.
Dicas Adicionais
Em conclusão, essa sobremesa de morango com creme e ganache é a pedida certa para surpreender os convidados ou para se deliciar em uma tarde especial. Com ingredientes simples e uma preparação fácil, essa receita é uma opção deliciosa para quem ama morangos e chocolate. Não deixe de experimentar e se deliciar com essa maravilha!
Além disso, essa sobremesa é versátil e pode ser adaptada para diversas ocasiões. Por exemplo, você pode preparar porções individuais em taças ou potinhos, para servir em um jantar romântico. Ou então, pode incrementar a receita com outras frutas, como kiwi, manga ou abacaxi, para uma sobremesa ainda mais colorida e saborosa.
Como fazer cocada de chocolate com coco na travessa deliciosa
Em resumo, a sobremesa de morango com creme e ganache é uma opção deliciosa, fácil de preparar e que agrada a todos os paladares. Combinando a suavidade do creme com o sabor intenso do morango e do chocolate, essa receita é uma verdadeira explosão de sabores e texturas. Não deixe de experimentar em casa e surpreender a família e os amigos com uma sobremesa incrível!
Como fazer macarrão saboroso simples com calabresa delicioso