Delicosa Cocada com Morango, Fica Super Cremosa

Essa receita de Cocada com Morango, Fica Super Cremosa, com um sabor incrível. Nunca hávia provado algo parecido antes.

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1/2 colher de sobremesa de requeijão
  • 1/2 colher de sobremesa de açúcar demerara
  • 2 colheres de sopa de tapioca
  • 2 morangos amassados
  • 1 colher de sopa de coco ralado

Recheio e Cobertura

  • 1 e 1/2 dedo de água quente (aqueci no micro)
  • 2 colheres de sobremesa de leite em pó desnatado.
  • 1/2 colher de sobremesa de açúcar demerana
  • 1 1/2 colher de sobremesa de coco ralado.

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Modo de Preparar a  Cocada com Morango

  1. Mistura tudo e coloca na frigideira aquecida e tampada, vira de lado para terminar o cozimento.
  2. Corta em 4, coloca uma parte em cima da outra, intercalando e cobrindo com o recheio e morangos picados por cima do recheio (em todas as camadas) e finaliza com coco ralado por cima.

Recheio e Cobertura

  1. Mistura bem até formar um creme e depois acrescenta o coco ralado.

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