Esse bolinho se preparar em 10 minutos, fica uma delícia

Esse bolinho é tão fácil e rápido de preparar, pode ser preparado em 10 minutos e fica uma delícia.

Ingredientes

Massa

  • 1 copo de leite morno
  • 1 copo de água morna
  • 1 copo de óleo de girassol
  • 1 sachê de fermento
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de sal doce
  • 700 gramas de farinha talvez um pouco mais para não grudar nas mãos

Recheio

  • 300 gramas de queijo
  • 1 ovo
  • 1 pitada de pimenta

Bolinho de batata delicioso de dar água na boca

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Modo de Preparar o bolinho

Massa

Em uma tigela pequena, misturo o leite morno, a água e o fermento, depois o restante dos ingredientes, por fim a farinha peneirada aos poucos até ficar uma massa macia, que não grude nas mãos. Eu cubro com uma toalha limpa, deixo crescer por 30-40 minutos.

Recheio

  1. Amasse 4 batatas cozidas de tamanho médio, em uma panela com azeite, frite uma cebola picada,.
  2. Misture com as batatas, sal, pimenta, páprica
  3. Assim que a massa crescer, faço bolinhas, abro coloco o recheio e fecho bem.
  4. Frite com bastante óleo de girassol em fogo médio.
  5. Em seguida é só servir.

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