Que tal preparar uma Salada de Batata cremosa hoje? É uma ótima sugestão de receita pra você preparar em sua refeição principal, eu tenho certeza que os seus amigos e familiares vão adorar essa receita.
Ingredientes
- 1 kg de batata grande
- Um pepino fino
- 1 cebola roxa
- 2 dentes de alho
- Vinagre branco ou limão a gosto
- Salsinha a gosto
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparar a Salada de Batata cremosa
- Primeiramente, higienize bem as batatas com a casca. (Se preferir pode tirar vai ao seu gosto). Corte-as em rodelas não muito finas nem muito grossa.
- Em seguida, em uma panela média com água e sal, leve ao fogo alto, coloque as batatas para cozinhar até elas ficarem macias. Desligue e reserve.
- Logo após, descasque o pepino e corte em cubos, logo depois pique a cebola e o alho.
- Então coloque em um recipiente temperando com o sal, o azeite e o vinagre ou limão e a salsinha. Misture tudo, reserve.
- Por fim, escorra a água das batata e corte elas de novo ao meio, colocando-as em uma travessa, jogando a vinagrete reservada junto, mexa tudo, leve para gelar um pouco e sirva em seguida.
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4 comentários em “Salada de Batata cremosa: Receitinha Muito simples e deliciosa!”