Bolo oreo gigante você nem vai acreditar como é simples de fazer

Essa receita de Bolo oreo gigante é simples de fazer fica muito saborosa.

Obrigado pelo seu interesse na nossa receita de Bolo oreo gigante que escolhi com muito carinho e eu realmente espero que você aproveite o tempo cozinhando e apreciando este bolo tão saboroso.

Ingredientes

Bolo

• 40 g de cacau em pó;
• 200 g de chocolate amargo;
• 200 g de manteiga;
• 150 g de farinha de trigo;
• 1 colher de chá de fermento químico em pó;
• ½ colher de chá de sal;
• 200 g de açúcar;
• 4 ovos;
• 1 colher de chá de corante alimentício preto (opcional).

Recheio

• 750 ml de creme de leite fresco integral;
• 200 g de açúcar de confeiteiro;
• 12 oreos.

Bolo tentação de oreo super fácil de fazer e vai te surpreender

Modo de Preparar o Bolo oreo gigante

Bolo

1. Derreta o chocolate amargo em pedaços e a manteiga em banho-maria ou micro-ondas.
2. Bata os ovos e o açúcar até formar espuma bem branca.
3. Gradualmente, integrar o chocolate (na temperatura) à mistura de açúcar e ovo.
4. Adicione os ingredientes “secos”, previamente peneirados e misturados: cacau, o fermento, o sal e a farinha.
5. Despeje em moldes idênticos e asse em forno 180° C por 30 minutos.

Creme Chantilly com Oreo

1. Previamente, coloque a tigela e o batedor da batedeira no freezer ou geladeira.
2. Depois de gelados, na batedeira, bata o creme de leite fresco gelado até ficar bem firme.
3. Quando estiver bem firme, adicione o açúcar de confeiteiro e continue a bater.
4. A mistura deve continuar bem firme.
5. Adicione os Oreos triturados grosseiramente.

Montagem

1. Desenforme um dos bolos e coloque sobre o prato de apresentação.
2. Espalhe uma camada generosa de creme, tomando cuidado para que ele não chegue muito nas bordas do bolo.
3. Quando você colocar a parte superior, o recheio vai achatar e se estiver muito próximo das bordas da parte inferior, ele pode extrapolar.
4. Cubra com o segundo bolo.

Bolo de chocolate com recheio de mousse maracujá trufado

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Dicas Adicionais

Para os ingredientes “secos”, previamente peneirados e misturados, estão o sal, a farinha, o cacau e o fermento. O bolo pode ser preparado adicionando esses ingredientes secos a uma massa de bolo preparada.

O bolo deve ser assado a 180°C por 30 minutos. Ao preparar chantilly com Oreos, a tigela e o batedor devem ser colocados no freezer ou na geladeira antes de misturar.

Forme os biscoitos Oreo triturados e o creme de leite firme na batedeira. Use esta receita para fazer uma mistura de sorvete. Ao montar, primeiro cubra o bolo.

O enchimento excessivo resulta em um recheio achatado que se projeta perto das bordas da peça inferior. Para uma montagem mais estável, cubra com uma segunda camada de bolo.

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