Pão de polvilho com mussarela: Sugestão para o Lanche da tarde!

O Pão de polvilho com mussarela é uma daquelas receitas que podem ser feitas através de uma maneira prática, é uma excelente opção de receita pra você servir no café da tarde, eu tenho certeza que os seus amigos e familiares vão adorar essa receita.

Ingredientes

• 1½ xícara (chá) de polvilho azedo
• ½ xícara (chá) de amido de milho
• 2 ovos
• 60ml de água
• 30 ml de azeite
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• 200g de mussarela ralada
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Empadão de Palmito delicioso: Sugestão para o lanche da tarde!

Modo de preparar o Pão de polvilho com mussarela

1. Primeiramente, em uma tigela, acrescente o polvilho, o amido de milho, os ovos, o azeite, a água, o queijo ralado e o sal, misture bem até ficar uma massa lisa e homogênea.
2. Em seguida, acrescente a mussarela ralada, misture bem, finalize com o fermento em pó, misture novamente. A massa ficará pesada é normal, esse e o ponto.
3. Por fim, em uma forma untada e polvilhada, despeje a massa dentro, se preferirem pode fazer bolinhas também.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos ou até dourar. Desenforme, sirva em seguida.

Pão temperado fofinho! me viciei nesse pão maravilhoso! Bem fácil

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