Hoje vou te ensinar a fazer um delicioso Pavê de Bolacha Maria, trata-se de uma ótima sugestão de receita pra você servir em sua sobremesa principal, eu tenho certeza que os seus amigos e familiares irão ficar com água na boca.
Ingredientes
- Açúcar a gosto
- 1 lata de creme de leite
- 1 litro e meio de leite
- Amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 pacote grande de bolachas Maria
Biscoitinhos de Leite Condensado: Eu como todos os dias pra acompanhar o Café!
Modo de Preparar o Pavê de Bolacha Maria
- Primeiramente, leve ao fogo o leite condensado, as gemas e 1 litro de leite. Em seguida, deixe-o ferver.
- Acrescente um pouco de amido de milho e dissolvida em leite. Adoce a gosto e mexa até se tornar um mingau mais grosso.
- Despeje um pouco desse creme em uma travessa de vidro, de modo a forrar o recipiente.
- Na sequência, molhe as bolachas no leite e cubra toda a superfície do creme com elas.
- Repita esse processo, uma camada de creme, outra de bolacha, até encher a travessa.
- Bata na batedeira as claras em neve até endurecerem.
- Acrescente o açúcar e o creme de leite.
- Despeje sobre a torta, depois sirva gelada.
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